Kynuté koláčky staročeské
Nadýchané kynuté staročeské koláče jako od babičky jsou naplněné tvarohem a nahoře korunované rumem provoněnými povidly a máslovou drobenkou. Můžeme je ale plnit i makovou, jablkovou nebo ořechovou náplní, fantazii se meze nekladou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 632 kJ / 4 931 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,49 g |
| Tuky | 208,83 g |
| Vláknina | 18,18 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 503 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 617,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, vmícháme cukr, droždí, sůl, rozpuštěné máslo, olej, mléko a rozšlehané žloutky.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto a necháme ho vykynout.
Krok 3: Tvaroh, vejce a cukry rozmícháme do hladka.
Krok 4: Z hrubé mouky, másla a cukru připravíme drobenku.
Krok 5: Těsto vyválíme, nakrájíme na menší čtverečky, do středu každého dáme lžičku tvarohové náplně a zabalíme jako buchty. Položíme zabalenou částí na plech vyložený papírem na pečení a necháme 15 minut pod utěrkou kynout.
Krok 6: Do každého koláčku vmáčkneme důlek, potřeme vejcem, do důlku dáme povidla, naředěná kapkou rumu a posypeme drobenkou. Plech vložíme do vyhřáté trouby a zvolna pečeme do zlatova.
Zveřejněno 7. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté koláčky staročeské
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkKm
Moje poznámka
Kynuté koláčky staročeské
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkKm
Nejnovější recepty
Tortilla s avokádem, vajíčkem a šunkou
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvové tacos
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Plněné bramborové placky na způsob pirohů
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý litý koláč s tvarohem a rebarborou
Přidáno před 11 hodinami
Obalovaný květák v ochucené strouhance, pečený v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lesnická krkovička
Sahula před 2 hodinami
Patizonová polévka s bramborou a žampiony
bludicky před 5 hodinami
Carpaccio ze žampiónů
Hypnos před 9 hodinami
Rebarborový koláč s pudinkem
Bea2602 před 10 hodinami
Nejlepší bublanina
Panova před 10 hodinami
Bublanina
Stepansevcik před 11 hodinami
Sedlácká bída
lunav1 před 11 hodinami
Škvarkové placky
Hanina 70 před 13 hodinami
Koprová omáčka
LubkaRohlik před 14 hodinami
Tématické fráze:
kynuté koláčky,
kynuté koláče recept,
kynuté koláče,
koláčky kynuté,
recept na kynute kolace,
kynuté koláčky recept,
koláče s dvojí náplní,
kolacky s dvoji naplni,
kynuté koláče s dvojí náplní,
kynuté ořechové koláče,
kynute kolace s ořechy,
recept na kynuté koláčky,
kynutý koláčky,
recepty na kynuté koláče,
kynuté ořechové koláčky,
staročeské recepty,
koláčky s ořechovou náplní,
náplně do koláčků,
jak dlouho péct koláče,
recept kynuté koláčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
droždí,
žloutek,
cukr,
máslo,
olej,
mléko,
tvaroh,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
povidla švestková,
mouka hrubá,
máslo,
cukr,
vejce
Komentáře (29)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Každopádně zachvili bude hotovo tak jsem zvědavá 👌
Evi Hubová - koláčky máš jako malované
Zároveň dávám bodíka, protože koláčky dělám i když nevím, že jsou staročeské, ale vím, jak jsou dobré, máš 1.boda
je škoda, že není fotka....