Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pařížské řízky

Telecí řízky jsou skutečnou lahůdkou, přesto se častěji dává přednost kuřecím či vepřovým, a to je velká škoda. Připravte rodině tyto pařížské řízky se sušenými bylinkami. Před podáváním je pokapejte limetkovou šťávou a úspěch máte zaručen.

Hodnocení receptu je 4,7 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vybusna vybusna

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Pařížské řízky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Telecí maso naklepeme přes fólii a z obou stran lehce osolíme. Krok 2: Do hlubokého talíře rozklepneme vejce, osolíme je a ochutíme nasekanými bylinkami. Do druhého talíře nasypeme hladkou mouku na obalování. Krok 3: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Krok 4: Maso obalíme nejprve v mouce a následně ve vejcích. Ihned vkládáme do pánve s olejem a smažíme dozlatova z obou stran. Krok 5: Pařížské řízky podáváme s vařenými bramborami a doplníme kouskem limetky.

TIP: Bleskové řízky bez trojobalu

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2008

Poznámka autorky vybusna

Tento a další moje recepty najdete na:

http://chalupnikovi.com/recepty/?s=parizske

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (118× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pařížské řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A37

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pařížské řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A37

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

PHdaddy PHdaddy 10. 2. 2020 19:09
:yes:

zdena 4. 12. 2016 09:36
tak teleci maso nikdy ,chovatel neceka tak dlouho aby tak brzo po porodu dal tele na rizecky.jde o kusy ktere jsou nejak postizene , pridusene atd.vim o cem pisi delam na bourarne .pro me nepozivatelne maso

Dajda Dajda 4. 12. 2016 19:37
zdena: Á zase někdo, kdo ví všechno nejlíp!

Lőrincz László György 23. 11. 2016 20:38
Na pohľad vyzerá to dobre. Ale, ako je to vlastne s tým smažením? Koľko minút je treba smažiť mäso aby bolo bezpečne konzumovateľné - a koľko potrebuje vajce? Ono to vychádza tak, že pre to vajíčko stačí možno pätina času potrebného na usmaženie mäsa. Ak vajce- najmä v tenkej vrstve - smažíme ďalej získame akože potravinu pekného vzhľadu a vytvoríme relatívne obrovské množstvo akrylaminu. No a to je vysoká daň za "chutne pôsobiace" jedlo. (podľa už dávno známeho výskumu švedskych vedcov je to vysoko rakovinotvorná látka)
Podľa mojej mienky -táto neznalosť, alebo ignorovanie - vám môže skrátiť život aj o 10 i viac rokov.

zizala zizala moderátorka 23. 11. 2016 20:49
Lőrincz László György: Myslím si, že to bychom takové pochoutky museli jíst nejméně ob den, což asi u většiny nehrozí :-p

meryl 1. 6. 2016 08:10
Nerozumím tomu, v receptu je oregano a majoránka, ale při postupu nasypat vše mimo oregana a majoránky, vysvětlí mi to někdo?

vybusna vybusna 3. 6. 2016 14:52
meryl: samozrejme je to nezmysel a ospravedlnujem sa....urobila som chybu pri kopirovani...upravila som to

jarka skrobakova 27. 7. 2013 13:36
krásné :yes::yes::-K

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 25. 7. 2013 09:16
Takže když jako omluvu nemohu zaplatit jako pokutu pivo nebo štamprdli, jak se to dělá u nás na jihu, aspoň jsem vás rozesmál a vyrval z toho blbýho horka. Jako hrom do police.

spagetka spagetka 25. 7. 2013 09:12
vybusna: U nás je to Makro, ale já am nenakupuju. No co s půlkou telete, budeš jezdit po trzích a nabízet. :-D:-D:-D. Dělám si legraci, jasně že to je hloupost. ;-);-)

vybusna vybusna 25. 7. 2013 09:10
Vaclav Fronek: vasek...to je v poriadku.....ved sme svoji

vybusna vybusna 25. 7. 2013 09:09
s telacinou je to pravda...v bystrici ju kupim jedine v metre (neviem ako sa to vola v cechach) ked som sa pytala v mensich masiarnach, tak mi povedali, ze telacie maso nemozu objednavat, pretoze ho nikto nekupuje kvoli cene..ale ze mi ho mozu objednat....cca pol telata...no a co ja s pol telatom....;-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 25. 7. 2013 09:08
vybusna: Na můj věk bych měl bej pomalejší dědek. Ale stále jedu jako za mlada. HI HI HI. Chybama se člověk učí. Stačilo chvilku a bylo by vysvětleno. Ale už mně to tam nepustilo a ukázalo, že už je tam jiný příspěvek. Tady je vydět že kdo chvátá nemá štěstí. HI HI HI.

cathleen cathleen moderátorka 25. 7. 2013 09:05
Vaclav Fronek: Vašku, fakt je to milá situace....a mě jsi tím rozesmál nahlas. Dík:-K

spagetka spagetka 25. 7. 2013 09:04
Vaclav Fronek: Vašku, dyk víš, že mýliti se je lidské ;-);-):-K:-K:-D:-D

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 25. 7. 2013 09:04
spagetka: Už VÍM . Moc se omlouvám. Byla jsi ryclejší. Já to už zjistil, že jsou její stránky www. Jsem zbrklej a OMLOUVÁM SE , OMLOUVÁM SE A KAJU SE. Už to neudělám.

cathleen cathleen moderátorka 25. 7. 2013 09:04
vybusna: :-D:-D:-D :yes:

vybusna vybusna 25. 7. 2013 09:02
Vaclav Fronek: Dakujem Vaclav za mile slova, beriem Ta ako stareho znameho....no a k tym fotkam....beriem to ako obrovsku pochvalu....pretoze aby si Vasek vedel...tie fotky som fotila ja....sama som ich uvarila, sama som to nafotila a sami sme ich aj zjedli doma v mojej kuchyni. Este raz dakujem, je to pre mna cest, ze si si pomylil moje foto s profesionalom....

spagetka spagetka 25. 7. 2013 09:01
Vaclav Fronek: Vašku, možná jsem tě nepochopila, vždyť foto i recept je od téže autorky, tedy vybušné a ty stránky, co uvádí v Poznámce, jsou její vlastní ;-);-);-)
Jinak ještě sehnat ty telecí řízky, někdy mám pocit, že už se telata ani neroděj ;-):-D,ale :yes::yes::yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 25. 7. 2013 08:58
PROSÍM BEZ URÁŽENÍ. Mrzí mne, že fotky jsou ilustrativní, což není jindy na závadu jako dokreslení. Ale domnívám se , že alespoň jedna by měla bejt autora. Ale to nemění nic na tom , že recept je moc dobrý a já si ho udělám. Dávám za něj + bodík 12 .
Dost jsi mně dostala na "rozlahnem" , dalo mi to makačku v tomhle horku než jsem si uvědomil co tím myslíš. Jinak prima. Moc zdravím a mám rád tvoje receptíky a taky rozumné názory. Václav.

vybusna vybusna přidala nové fotografie! 25. 7. 2013 08:40

Pařížské řízky

Pařížské řízky

Pařížské řízky

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 4. 2010 10:33
:-O a tohle jsem tady ještě neviděla!! Recept z roku 2008 se ode mne dočkává třetího plusu;-)

mirca75 mirca75 2. 11. 2009 12:11
Výbušná:-)dělám podobně k kuřecího masa,jen do vajíčka s bylinkami přidám lžičku hl.mouky;-).Řízky jsou krásně šťavnaté a voňavé:-p,no a protože chuť znám,posílám první boďku a zkusím dle tvého rcp.Jen asi zůstanu u drůbeže,telecí je na mě moc drahé:-(;-).

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pařížský řízek, parizsky veprovy rizek, pařížský dort recept, pařížský kuřecí řízek, parissky rizek, pařížský řízek recept, pařížský salát, pařížský telecí řízek, pařížské řezy recept, telecí řízky recept, paříský řízek, pařížsky řízek, pařížský salát recept, recept na pařížský dort, telecí řízky, pařížský řízek recepty, parizke rizky, řízek z králíka, pařišske řezy recept, pářízky řízek

Suroviny:
řízky telecí, sůl, vejce, mouka hladká, čerstvé bylinky, olej, limetka

Přidat fotografie receptu

]