Dort - "Danečkův brouk"
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
tvarování je z punčoviny
spodní "podstavec" je pečený zvlášť ze dvou piškotů
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 7. 2011 00:23
super a fotečky pro amatéra jsou velmi cenné
7. 2. 2011 20:10
sodovko díky za rady........já jako amatér měla krém samozřejmě tvarohový, takže nám téci začal, ale stihli jsme ho zdlábnout....příště už vím jak na to, díky, ponaučení jsem si vzala
19. 1. 2011 00:28
Janusa, velice hezký dort. Daneček musel mít radost. Cením si fotopostup. Posílám +22
19. 1. 2011 00:25
Marunda, několik rad, aby krém pod marcipánem netekl:
- Pod marcipán v ŽÁDNÉM případě NEPATŘÍ krém s vysokým obsahem vody (šlehačkový, tvarohový nebo ze zakysané smetany). Marcipán se na něm začne roztékat.
- Krém je nejlepší máslový = nastavovaný kaší nebo pudinkem, ale pozor = pudink, se musí udělat z vody.
- Pokud je z mléka stává se ,že marcipán teče.
- Dort před potažením nepotíráme velkou vrstvou krému, ale jen abychom zadělali nerovnosti a dáme ztuhnout do lednice. Teprve potom potahujeme.
- Korpus pomazaný krémem nechte v lednici tak dlouho než krém ztuhne.
- Lépe se potom potahuje, protahovací hmota po něm neklouže.
- Pod marcipán v ŽÁDNÉM případě NEPATŘÍ krém s vysokým obsahem vody (šlehačkový, tvarohový nebo ze zakysané smetany). Marcipán se na něm začne roztékat.
- Krém je nejlepší máslový = nastavovaný kaší nebo pudinkem, ale pozor = pudink, se musí udělat z vody.
- Pokud je z mléka stává se ,že marcipán teče.
- Dort před potažením nepotíráme velkou vrstvou krému, ale jen abychom zadělali nerovnosti a dáme ztuhnout do lednice. Teprve potom potahujeme.
- Korpus pomazaný krémem nechte v lednici tak dlouho než krém ztuhne.
- Lépe se potom potahuje, protahovací hmota po něm neklouže.
18. 1. 2011 10:47
+moc hezký dortík
18. 1. 2011 10:03
nádhera
17. 1. 2011 20:20
tý jo, hezký. Postup supr. Ty pod marcipán korpus mažeš krémem? Já myslela, že to pak teče? Tak jsem ráda, že to vidím na vlastní oči
17. 1. 2011 17:14
Hezké!
17. 1. 2011 15:44
Tomu 1/2 dne věřímje moc hezky nazdobený+13
17. 1. 2011 15:30
Pěkné.
17. 1. 2011 14:22
moc hezké!
17. 1. 2011 13:45
dávám bodík ...!
17. 1. 2011 13:40
opravdu krasny , a taky super vyfoceny postup, takze pochopim i ja
17. 1. 2011 13:32
kouzelné autíčko...to muselo být radosti
17. 1. 2011 13:18
teda děvčata Vy jste tady všechna tak šikovná na ty dortíky
krásný dortík a jistě se Daníkovi líbil+1
krásný dortík a jistě se Daníkovi líbil+1
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 9 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 19 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Sachr dort z jablek
marie.ledlova@email.cz uvařil před 5 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
TondaJ uvařila před 5 hodinami
Polévka z kuřecích hřbetů
Gregusa uvařila před 6 hodinami
Těsto na pizzu
sarahaj uvařil před 8 hodinami
Domácí vánočka
Andyscha uvařila před 10 hodinami
Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou
Ondraska uvařila před 11 hodinami
Čevabčiči s bramborem
8181bartova uvařila před 11 hodinami
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 12 hodinami
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 12 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Hankapa uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty
Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům
Duhový dort: Naučíme vás, jak připravit, upéct a složit barevné korpusy, které v řezu vypadají jako duha
Další recepty
Tématické fráze: dort autíčko brouk brouci z marcipánu dorty pro amatéry brouci recepty dort pro amatéry dort s broukem dort dorty brouci dort brouci brouk z marcipánu tvarování dortu dort fotopostup dort autíčko marcipánový brouk fotopostup potahujeme dorty dort auticko fotopostup recepty pro amatéry protahovaci hmota na dort krém pod protahovací hmotu marcipánové autíčko na dort brouci recept
Suroviny:
Dort - "Danečkův brouk"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ko05
18 názorů