Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené hermelíny

Name: Smažené hermelíny
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 Hermelíny; trochu mléka; hladká mouka; strouhanka; olej; 1 vejce

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

www.zarovi.cz

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2

2 2 Hermelíny

trochu trochu mléka

hladká mouka

strouhanka

olej

1 1 vejce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 025 kJ / 723 kcal
Bílkoviny	55,35 g
Tuky	54,23 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	2,37 g
Sůl	6,21 g
Sacharidy	3,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hermelíny obalíme nejprve ve vajíčku s mlékem, pak ve strouhance. Krok 2: Celý proces ještě jednou zopakujeme, Hermelíny potřebují pevný obal (jinak mají tendenci vytékat). Krok 3: Pak je osmažíme rychle s jedním otočením v pánvi na rozpáleném oleji.

Hermelíny obalíme nejprve ve vajíčku s mlékem, pak ve strouhance.
Celý proces ještě jednou zopakujeme, Hermelíny potřebují pevný obal (jinak mají tendenci vytékat).
Pak je osmažíme rychle s jedním otočením v pánvi na rozpáleném oleji.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 5. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené hermelíny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6OL

Smažený Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 30 min

Smažený Hermelín se salátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 30 min

Hermelín v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 25 min

Smažený naložený Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Smažený Hermelín v zeleninovém bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Hermelín smažený v mletém mase

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Zobrazit více

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 55 min

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

www.zarovi.cz 90 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 40 min

Jablečné lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 40 min

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

www.zarovi.cz 40 min

Kuře na paprice Videorecept

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 80 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Sýry
Pro začátečníky
Smažený sýr

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Vegetariánské recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Smažené hermelíny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6OL

Náhodný recept

Rarášci s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 5 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 7 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 10 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 11 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 14 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03

Další recepty

Komentáře (5)

Filip 26. 11. 2013 22:21

Parada,tak jse mi jeste Hermelin nepodaril

... Diky

melisnicka 23. 1. 2012 13:48

Jsem ráda, že jsou zde i takovéhle klasiky. Občas jsem zabruslím pro inspiraci, co k obědu a zírám, na jak jednoduchá jídla zapomínám. Letí první bodík.

ančím 9. 3. 2009 09:32

Je to dobrý recept.Vždy když sem smažila jakýkoliv sýr vytekl mi protže nikde nebylo napsáno že to mám udělat 2krát.....Děkuji pomohli stemi je to opravu dobré:)