Smažené hermelíny

Name: Smažené hermelíny
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 Hermelíny; trochu mléka; hladká mouka; strouhanka; olej; 1 vejce

www.zarovi.cz

4 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

18. 5. 2008 20:12

2 2 Hermelíny

trochu trochu mléka

hladká mouka

strouhanka

olej

1 1 vejce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 025 kJ / 723 kcal
Bílkoviny	55,35 g
Tuky	54,23 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	2,37 g
Sůl	6,21 g
Sacharidy	3,37 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hermelíny obalíme nejprve ve vajíčku s mlékem, pak ve strouhance.
Celý proces ještě jednou zopakujeme, Hermelíny potřebují pevný obal (jinak mají tendenci vytékat).
Pak je osmažíme rychle s jedním otočením v pánvi na rozpáleném oleji.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Smažený Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 30 min

Smažený Hermelín se salátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 30 min

Hermelín v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Hodnocení 443×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Komentáře

Filip

26. 11. 2013 23:21

Parada,tak jse mi jeste Hermelin nepodaril

... Diky

melisnicka

23. 1. 2012 14:48

Jsem ráda, že jsou zde i takovéhle klasiky. Občas jsem zabruslím pro inspiraci, co k obědu a zírám, na jak jednoduchá jídla zapomínám. Letí první bodík.

ančím

9. 3. 2009 10:32

Je to dobrý recept.Vždy když sem smažila jakýkoliv sýr vytekl mi protže nikde nebylo napsáno že to mám udělat 2krát.....Děkuji pomohli stemi je to opravu dobré:)