Jahodové pokušení s vaječným likérem

varilamyskakasicku Kuchařka: varilamyskakas…

Doba přípravy: 60 1 porce Moučníky , Ostatní 15 názorů

Suroviny

Na jednu kulatou formu:
250 g Riccoty
250 g Mascarpone
4 vejce
4 PL cukru krupice
1 sáček cukrářských piškotů
100 ml Vaječného koňaku (nebo mandlového nebo kávového)
1 šálek silné černé kávy
kakao na posypání
máslo na vymazání formy
cukr moučka na vysypání formy
jahody (maliny, borůvky, višně...)
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme mascarpone a riccotu a ještě promícháme. Nakonec po troškách vmícháváme sníh.

  2. Krém si připravíme stranou.

  3. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme moučkovým cukrem tak, aby bylo vše rovnoměrně rozprostřeno ve formě.

  4. Piškoty pokládáme do formy a pokapeme je kávou a zastříkneme je pokaždé vaječným likérem.

  5. Potřeme krémem a poklademe kousky pokrájených jahod.

  6. Klademe po vrstvách, piškoty, krém, jahody, piškoty. Poslední vrstvu tvoří krém, který hustě posypeme kakaem, přes sítko.

  7. Necháme v chladu (nejlépe přes noc). Zdobíme hoblinkami nebo šlehačkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jahodové pokušení s vaječným likérem

Tématické fráze: jahodové rezy s likerem co s vaječnými bílky tiramisu s vaječnym likerem jahodové řezy s vaječným likérem poháry z riccoty krem z mascarpone a riccoty moučník z riccoty sněhové pokušení moučníky s vaječným likérem recepty na tyramisu s jahodama recepty na řezy s likérem nebo vaječnákem tyramisu z mascarpone s vajecnakem recepty z vaječnými bílky borůvky borůvky, vy moje kuličky jahodove rezy s mascarpone recepty s vaječným likérem jahodove pokuseni s mascarpone jahodoé řezy s likérém mascarpone s likerem tiramisu z mascarpone bez vajec s kulatými piškoty

Zapomněl/a jsem heslo