Čokoládový dort na Valentýna
Chcete překvapit svoji drahou polovičku na svátek všech zamilovaných? Upečte tento hříšně čokoládový dort, který je plněný dokonalou máslovo-čokoládovou pomazánkou. Láska přeci prochází žaludkem.
Suroviny pro 1 kus
12 ks, je dost hutný
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 37 407 kJ / 8 941 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,19 g |
Tuky | 654,56 g |
Vláknina | 55,40 g |
Cholesterol | 2,85 g |
Sodík | 667 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 615,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo ušleháme s rozpuštěnou čokoládou. Vejce ušleháme se žloutky a 50 g moučkového cukru. Zbývající cukr ušleháme s bílky na pevný sníh.
Krok 2: Čokoládové máslo lehce spojíme se žloutkovou pěnou, opatrně přidáme kakao, mandle, mouku a nakonec vyšlehaný sníh.
Krok 3: Vlijeme do dortové formy a pečeme na 175 °C asi 35-40 minut.
Krok 4: Krém připravíme podle návodu na čokoládovou pomazánku a zašleháme do něj navíc dalších 150 g másla.
Krok 5: Po vychladnutí prořežeme korpus na tři pláty, pomažeme 2/3 krému a poskládáme na sebe, pomažeme zbytkem krému po stranách a necháme ztuhnout v mrazničce cca 20 minut.
Krok 6: Poleva: ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, smícháme se smetanou a necháme trochu vychladnout. Dort polijeme polevou a necháme ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 2. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Moje poznámka
Čokoládový dort na Valentýna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMNo
Nejnovější recepty
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 20 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 5 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 7 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 8 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 11 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 12 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 14 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 15 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 17 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan 15. 9. 2025 20:19
Rychlý švestkový koláč
Macek13 15. 9. 2025 19:39
Tématické fráze:
čokoládový dort od markéty,
dort na valentýna,
dort k valentýnu,
recepty na valentýna,
dorty na valentyna,
recept čokoládový dort,
čokoládový krém od markéty,
valentýn recepty,
dorty k valentynu,
co uvařit na valentýna,
dobrý čokoládový dort,
dort valentýn,
valentýn dort,
čokoládové dorty,
pečeme na valentýna,
typy na valentyna,
čokoládový dort,
dorty cokoladove od markéty recepty,
recepty na dorty čokoládové,
čokoládový dort recept
Suroviny:
máslo,
čokoláda na vaření,
vejce,
bílek,
žloutek,
cukr moučkový,
mouka hladká,
mandle loupané,
prášek kakaový,
salko,
čokoláda hořká,
máslo,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání
Komentáře (14)