Pangas v medvědím kabátku
Suroviny
- pangas
- medvědí česnek
- soľ
- korenie na ryby
- citrón
- maslo
- papier na pečenie
Postup přípravy receptu
Pangasa necháme rozmraziť, utrieme od vody, posypeme korením na ryby a pokvapkáme citrónom. Necháme odstáť asi hodinu.
Listy medvedieho cesnaku umyjeme a položíme na seba - viď foto. Položíme kúsok ryby, osolíme a pridáme kúsok masla. Zabalíme do listov, potom do pečiaceho papiera, uzavrieme špáratkom alebo ihlicou na mäso.
Pečieme cca 30 minút, 200°C.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Ohodnoťte recept: Pangas v medvědím kabátku
-
isindy: budem veľmi rada, myslím, že tu nevzbudil pozornosť, pritom som súkromne na recept hrdá, lebo je úplne jednoduchý, výzorovo efektný a mnou vymyslený...ešte som tu dávala pangasa s med. cesnakom a smotanou zapekaný (momentálne ma nenapadne aký názov som mu dala)ale tento je jednoznačne lepší, aspoň tak mi to doma ohodnotili...
Zdravím ťa! -
magdalenka: tenhle tvůj recept mi utekl
našla jsem ho až ted v podobných...
v tom pečicím papíru vyzkouším dneska večer, pangas ještě je a medvěd také 
-
Potkala si?
-
Já věděla, že to bude Magdalenky... Tajně doufám, že dnes potkám medvědí česnek na farmářském trhu...
-
marki87:ano,naprosto s tebou souhlasím
jenže tě asi zklamu..on neroste všude,prostě se mu daří jen na určitých místech,bohužel
se sháněním sušeného u nás problém není,pokud u vás ano,objednej si po NETu"koření od Antonína" tam je 100% -
Teda Magdalenko, vy mě s tím medvědím česnekem už pěkně štvete
Teda, nic ve zlém, recepty vážně nádherné, až se mi sbíhaj sliny Ale pro nás, kteří mají šanci sehnat medvědí česnek maximálně tak sušený a to ještě stěží, je to pěkná provokace Ale asi mě ty vaše úžasné recepty vyhecují natolik, že ho někde seženu a začnu pěstovat na zahrádce za každou cenu 
-
Magduška,ty mě už s tím brtníkem
neštvi
to se ti dávají recepty s medvědem,když máš medvědí plantáž,cooo
-
magdalenka:Magdi,už jsme se o tom s Maris v úterý bavily,ona ho má na chatě.Ale neva snad ho někdy potkám v přírodě.
-
moc pěkné, ale mě se taky ještě nepovedlo ho ochutnat
-
Jana Remkova, u vás som ho videla rásť...
-
..A medvědí hody pokračují
-
Simi, maris ti určite poradí, v ktorom vašom lesoparku ho nájdeš, niekde hlbšie od chodníčkov, kde nebehajú psíci. U nás ho zvyknú predávať aj na trhu.
mia2404, neviem, kde žiješ - ja ho zbieram v lužnom lese. Viac tu:
http://www.burko.sk/rodinka/cesnak%20medvedi.pdf -
Zase takový krásný receptík s rybičkou
jen doufám,že se mi někdy podaří sehnat a ochutnat,tolik tady vzpomínaný medvědí česnek+1 -
,vyzerá to lákavo, ale neviem si ani predstavit ako to chuti , nepoznám medvedi cesnak+1
