Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pangas v medvědím kabátku

Ryba obalená medvědím česnekem, pečená v uzavřeném sáčku, do sebe vstřebá jemnou česnekovou příchuť, která se dokonale propojí s rozpuštěným máslem. Pečený pangas je pak velmi jemný a lahodný.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby odležení ryby v chladu

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby odležení ryby v chladu )

Pangas v medvědím kabátku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 866 kJ /
685 kcal
Bílkoviny92,50 g
Tuky35,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 200 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety z pangasa necháme rozmraziť, osušíme ich papierovou utierkou a posypeme korením na ryby. Krok 2: Pak rybu pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme asi 1 hodinu odstáť v chlade. Krok 3: Listy medvedieho cesnaku opláchneme a poukladáme vedľa seba tak, aby vytvorili vrstvu, do ktorej môžeme rybu zabaliť (viď foto). Krok 4: Na listy položíme kúsok ryby, jemne osolíme a pridáme malý kúsok masla. Krok 5: Rúru predhrejeme na 200 °C. Krok 6: Rybu zabalíme do listov medvedieho cesnaku a následne do pečiaceho papiera. Balíček uzavrieme špáradlom alebo ihlicou na mäso. Krok 7: Pripravené balíčky vložíme do rúry a pečieme približne 30 minút.

TIP: Jak připravit mraženou rybu

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pangas v medvědím kabátku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEq8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pangas v medvědím kabátku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wEq8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 18. 4. 2011 11:08
isindy: budem veľmi rada, myslím, že tu nevzbudil pozornosť, pritom som súkromne na recept hrdá, lebo je úplne jednoduchý, výzorovo efektný a mnou vymyslený...ešte som tu dávala pangasa s med. cesnakom a smotanou zapekaný (momentálne ma nenapadne aký názov som mu dala)ale tento je jednoznačne lepší, aspoň tak mi to doma ohodnotili...
Zdravím ťa!

isindy isindy 18. 4. 2011 11:01
magdalenka: tenhle tvůj recept mi utekl :-O našla jsem ho až ted v podobných...:yes: v tom pečicím papíru vyzkouším dneska večer, pangas ještě je a medvěd také :-)

magdalenka magdalenka 3. 4. 2011 05:39
Potkala si?;-)

Eliza Eliza 2. 4. 2011 07:32
:yes: Já věděla, že to bude Magdalenky...;-):yes: Tajně doufám, že dnes potkám medvědí česnek na farmářském trhu...

rebeka rebeka 1. 4. 2011 10:02
marki87:ano,naprosto s tebou souhlasím:-!:yes: jenže tě asi zklamu..on neroste všude,prostě se mu daří jen na určitých místech,bohužel:-// se sháněním sušeného u nás problém není,pokud u vás ano,objednej si po NETu"koření od Antonína" tam je 100%:yes::yes:;-)

marki87 marki87 1. 4. 2011 09:59
Teda Magdalenko, vy mě s tím medvědím česnekem už pěkně štvete :-p Teda, nic ve zlém, recepty vážně nádherné, až se mi sbíhaj sliny :yes: Ale pro nás, kteří mají šanci sehnat medvědí česnek maximálně tak sušený a to ještě stěží, je to pěkná provokace :-p Ale asi mě ty vaše úžasné recepty vyhecují natolik, že ho někde seženu a začnu pěstovat na zahrádce za každou cenu :-8

rebeka rebeka 1. 4. 2011 09:46
Magduška,ty mě už s tím brtníkem:-D:-Dneštvi:-(:-! to se ti dávají recepty s medvědem,když máš medvědí plantáž,cooo:-O:-?:-?:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 1. 4. 2011 09:36
magdalenka:Magdi,už jsme se o tom s Maris v úterý bavily,ona ho má na chatě.Ale neva snad ho někdy potkám v přírodě.;-):yes:

mysulka mysulka 1. 4. 2011 09:29
;-) moc pěkné:yes:, ale mě se taky ještě nepovedlo ho ochutnat:-S:-K

magdalenka magdalenka 1. 4. 2011 08:50
Jana Remkova, u vás som ho videla rásť...

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 4. 2011 08:46
..A medvědí hody pokračují:-)):yes:

zizala zizala moderátorka 1. 4. 2011 08:40
:-p:yes:

magdalenka magdalenka 1. 4. 2011 08:09
Simi, maris ti určite poradí, v ktorom vašom lesoparku ho nájdeš, niekde hlbšie od chodníčkov, kde nebehajú psíci. U nás ho zvyknú predávať aj na trhu.
mia2404, neviem, kde žiješ - ja ho zbieram v lužnom lese. Viac tu:
http://www.burko.sk/rodinka/cesnak%20medvedi.pdf

Simona Skolakova Simona Skolakova 1. 4. 2011 08:05
Zase takový krásný receptík s rybičkou:-p;-)jen doufám,že se mi někdy podaří sehnat a ochutnat,tolik tady vzpomínaný medvědí česnek;-)+1

mia2404 mia2404 1. 4. 2011 08:05
:-p,vyzerá to lákavo, ale neviem si ani predstavit ako to chuti , nepoznám medvedi cesnak+1:yes:

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
česnek knofi, pangas, knofi česnek, recept pangas, ryby s medvědí česnek, česnek knofi pěstování, medvědí česnek ryby, medvědí česnek recepty, medvědí česnek pod ryby, česnek knofi foto, google česnek knofi, ryba v kabatku recept, medvedi cesnek knofi, pěstování česnek knofi, pangas v kabatku, pangas med, antonín myšulka, pangas med recept, recepty zapečená pangas, recept na pangas

Suroviny:
list medvědího česneku, šťáva citronová, máslo, sůl, koření na ryby

Přidat fotografie receptu

]