Pangas v ořechovo-česnekovém kabátku

Suroviny

4 ks pangas - filety - alebo iná ryba
2 vajcia
soľ
čierne korenie - alebo iné
2 strúčiky cesnaku
hladká múka
strúhanka
hrsť mletých vlašských orechov
olej na smaženie

Postup přípravy receptu

  1. Vajcia rozšľaháme, pridáme do nich pretlačený cesnak, do strúhanky vmiešame mleté orechy. Filety osušíme, osolíme a okoreníme.

  2. Obalíme v múke, vajci a orechovej strúhanke. Smažíme na oleji. Podávame so zemiakovým pyré.

Poznámka od kuchařky

Prekvapilo ma, že tu tento jednoduchý recept nie je, kto má rád kombináciu orechov a cesnaku, určite mu zachutí.

Komentáře k receptu Pangas v ořechovo-česnekovém kabátku

Tématické fráze: pangas babicovy dobroty ryby 31.10.2009 česnekový pangas kuřecí v česnekovém kabátku pangas recepty konvice na ryby konvice na vareni ryby