Rýžové placičky "co lednice dala"

Name: Rýžové placičky "co lednice dala"
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrníček (200 ml) rýže (uvařené); 1 velká hrst pórku (nasekaného); 1 menší hrst mrkve (nastrouhané); 1 stroužek česneku (prolisovaný); 1 lžíce bazalky (nasekané nebo bylinky dle své chuti); 3 lžíce hladké mouky; 1 celé vejce; 50 ml mléka; 1 špetka soli; 1 špetka mletého pepře; olej (nebo tuk na smažení placiček); Bazalkový dip:; bazalka; bílý jogurt; tatarka; lístky bazalky (nasekané)

Pokud nevíte co se zbylými surovinami z předešlého dne, tak můžete připravit smažené rýžové placičky se zeleninou, provoněné bazalkou a česnekem. K placičkám můžeme připravit bazalkový dip nebo bramborovou kaši.

Anna Kocikova

38 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

20. 4. 2011 14:43

Rýžové placičky "co lednice dala", detail placiček na řezu — detail placiček na řezu

Nutriční hodnoty

Energie	4 969 kJ / 1 188 kcal
Bílkoviny	33,75 g
Tuky	11,39 g
Vláknina	9,58 g
Cholesterol	262 mg
Sodík	581 mg
Sůl	1,44 g
Sacharidy	233,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce, mléko, sůl, pepř a hladkou mouku rozmícháme v míse. Přidáme uvařenou rýži, mrkev, pórek, bazalku a česnek. Vše důkladně promícháme.
Na pánvi rozpálíme tuk, uděláme malé hromádky, které lžící opatrně rozetřeme na menší plačky a po obou stranách, na mírném plameni, dozlatova osmažíme.
Jak smažit zdravěji
Bazalkový dip připravíme smícháním bílého jogurtu, tatarky a bazalkou.
Můžeme podávat jako hlavní jídlo s bramborovou kaší nebo jen tak, se zeleninovou oblohou.
TIP Placky na různé způsoby

Poznámka autorky receptu

Z pár surovin, co mi v lednici zbylo, se mi polévka dělat nechtěla. Napadly mě, tyto v závěru, chutné placičky a byla jsem ráda, že jsem vše mohla takto zužitkovat

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (156×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karbanátky ze zbylého rizota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 15 min

Rýžové placičky se slaninou a cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Rýžovo-česnekové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Načíst další

Přečtěte si

Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

majda 2

20. 4. 2011 19:24

Dobrý nápad!

A vše je spotřebované,tak to má být

ivulinka

20. 4. 2011 18:45

No pěkné...

rebeka

20. 4. 2011 17:43

bravo

varilamyskakasicku

20. 4. 2011 17:26

Aničko, je to superka,

ja jsem ted také dělala , co jsem měla doma, neboť ven se nedostanu, jak jsem psala, davám bodíčka, je to právě to pravé ořechové vařit z mála, levně a přitom pěkne a chutně, tomu říkám "kumšt"