Suroviny
Porce: recept je na jednoho králíka, takže asi 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 819 kJ / 2 108 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,86 g |
Tuky | 206,30 g |
Vláknina | 24,69 g |
Cholesterol | 394 mg |
Sodík | 2,37 g |
Sůl | 5,91 g |
Sacharidy | 44,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu pokrájíme na malé kousky a vyškvaříme, přidáme kmín, pak přidáme rozmačkaný česnek, necháme zpěnit asi 15 vteřin, aby česnek nezhořkl, odstavíme a přidáme ještě máslo.
Krok 2: Králíka rozporcujeme, předek používám na polívku, ostatní části mírně osolíme, opepříme a opaprikujeme. Cibuli pokrájíme, polovinu dáme na dno pekáčku, vložíme porce králíka, posypeme zbytkem cibule, zalejeme vychladlou marinádou a necháme někde v chladu do druhého dne.
Krok 3: Před pečením si uvaříme z 1 masoxu 1/4 l vývaru, podlejeme polovinou vývaru a pečeme přikryté na 200°C. Asi půl hodiny před dopečením pečeme odkryté, podle potřeby podléváme. Příloha: brambory v jakékoliv podobě, bramborové knedlíky.
Zveřejněno 8. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní králík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gxAZ
Moje poznámka
Pikantní králík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gxAZ
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 1 hodinou
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 11 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 13 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 15 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
pikantní králík,
kralik recepty,
pikantní pečený králik,
příprava králíka,
recepty z králíka,
králík recept,
recept na kralika,
recepty na králíka,
předek z králíka,
předek králíka,
kralik pikantní,
králik předek,
recepty na přípravu králíka,
recepty králík předek,
recept na pikantního králíka,
králík předek recept,
recept kralik,
recept na přípravu králíka,
predek z kralika recept,
pikantní králík recept
Suroviny:
maso králičí,
slanina,
česnek,
cibule,
máslo,
masox,
kmín drcený,
pepř,
paprika sušená sladká
Komentáře (10)