Špenátový salát s jahodami a nektarinkou
Suroviny 4 porce
- 6 hrnků čerstvého baby špenátu lehce natrhaný
- 1 hrnek nektarinek nakrájených na tenké půlměsíčky
- 1 hrnek jahod nakrájených na kolečka
- 1 lžíce slunečnicového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce balzamikového octa
- 1 lžička cukru
- 1 lžička sušené mleté hořčice
- 1 lžíce slunečnicových semínek (nemusí být)
Postup přípravy receptu
V míse smícháme špenátové listy, kousky jahod a nekterinek.
Na dresink smícháme olej, citronovou šťávu, ocet, cukr a mletou hořčici.
Salát polijeme dresinkem a lehce zamícháme.
Můžeme nazávěr posypat slunečnicovými semínky.
Poznámka od kuchařky
Místo jahod se dají použít maliny a místo nektarinky broskev.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špenátový salát s jahodami a nektarinkou
-
Jitkas: Jitka, teraz to nie je problém, jahody mám svoje ešte v mrazáku, zvyšok dostať stále, tak či tak nektarinky a baby špenát si musím kúpiť.
Niekedy to problém bol, nebolo dostať všetko.
-
Verim, ze je chutny, vypada skvostne, jen bych pockala na obdobi sklizne nektarinek nebo alespon jahod.
-
tejaja: ja ti závidím ten chuťový zážitok z celej duše...
-
aadulka: nie že šmakovalo, to je slabý pojem
Tak úžasné spojenie chutí som dávno nemala v ústach. Manželovi sa nezvýšilo, nedalo sa nechať 
Ale bude repete
-
tejaja: Díky za fotky
a jsem ráda, že šmakovalo :))
-
hmmm, zvláštní, ale proč ne, udělám
-
Taký vynikajúci šalát a tak málo bodov, škoda. Kombinácia nektariniek, jahôd a špenátu, k tomu tá zálievka...
nedá sa povedať inak ako jedinečné Mletú bielu horčicu som nemala doma, mixla som si horčicové semienka klasické, čo mám doma, ale vynikajúco to ochutili.
Smekám
-
http://www.koreni-gastro.cz/horcice_bila_mleta-horcice_bila_mleta
dá se taky koupit ve specializovaných prodejnách na výživu
-
Co je prosím pěkně mletá bílá hořčice, mleté hořčičné semínko..?
-
To je hodně zvláštní kombinace
