Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 584 kJ / 2 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,78 g |
| Tuky | 199,07 g |
| Vláknina | 2,31 g |
| Cholesterol | 1,63 g |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 184,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce, cukr a olej vyšleháme do pěny. Lehce vmícháme mouku a nakonec prášek do pečiva.
Krok 2: Do vystříkané, nebo vymazané a vysypané formy nalejeme těsto a pečeme na cca 160°C asi 30 minut - zkontrolujeme špejlí upečenost.
Krok 3: Mezitím zkaramelizejeme v kastrůlku 3 PL cukru a když je zlatohnědý, opatrně do něj vmícháme smetanu. Necháme rozvařit.
Krok 4: Upečený korpus propícháme pomocí druhého konce vařečky a pomocí lžíce prolíváme horkým karamelovým rozvarem.
Krok 5: Z pudinku, cukru a mléka svaříme pudink. Necháme zchladnout pod fólií. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a nakonec vešleháme po lžících ještě teplý pudink.
Krok 6: Krémem potřeme zchladlý korpus a posypeme strouhanou čokoládou nebo jakokoliv oblíbenou posypkou (kokos, ořechy, barevné perličky).
Zveřejněno 7. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vlhčený řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rgm4
Moje poznámka
Vlhčený řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rgm4
Nejnovější recepty
Nepečená velikonoční lízátka
Přidáno před 49 minutami
Vinná klobása s přílohou migas
Přidáno před 57 minutami
Staročeské velikonoční drchanice
Přidáno před 1 hodinou
Maková buchta bez cukru a mouky s tvarohovou pokrývkou
Přidáno před 1 hodinou
Medový beránek podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí stehenní kousky v pikantní chilli omáčce s medem
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry
Zuzka1973 před 17 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Vendy98 před 1 hodinou
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Kajkajak před 2 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
BinaSa před 2 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
MarcelaAlec před 2 hodinami
Guláš z kuřecích srdíček
milan.sultys před 2 hodinami
Srnčí hřbet na zelenině a červeném víně
milan.sultys před 2 hodinami
Pomazánka z pečeného vepřového masa
milan.sultys před 2 hodinami
Špenátové lasagne s ricottou
[email protected] před 3 hodinami
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 3 hodinami
Tématické fráze:
luxus řez,
zamrazení máslového krému,
vitacitový zákusek,
vlhčení korpusů,
kardinálovy řezy recept,
řezy s máslový krém,
řez,
zamrazeni krém,
zamrazení šlehačky,
vlhčený korpus,
zamrazeni kremu,
krém do mrazáku,
vlhceni dortu,
vlhčení korpusu dortu,
máslový krém nezdrcnul,
krém z topingu,
jak udělat krém aby se mi nezdrcnul,
pudinkové řezy s oky,
dorty podkova k zlaté svatbě,
korpus na řezy
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
máslo,
pudinkový prášek,
mléko,
cukr krupice,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (45)
Uspěch zaručen
1.)korpus propíchat ještě teplý
2.) krém jsem si vyndala večer a nechala ho povolit v lednici
a děkuji tímto za 21bod
To je přímo skvost na hodobóžový stůl.
1/ Upečený korpus propícháme....... - ještě teplý nebo vychladlý?
2/ Za jak dlouho asi po vyndání z mrazáku je krém použitelný?