Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí závitky v gulášové omáčce

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 5

5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 127 kJ /
1 464 kcal
Bílkoviny35,37 g
Tuky120,04 g
Vláknina16,92 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 3,27 g
Sůl8,11 g
Sacharidy55,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa rozklepeme paličkou do stran, osolíme a opepříme. Krok 2: Každý plátek masa poklademe plátky farmářské slaniny a na ni položíme půlku nožičky párku a proužek červené papriky. Okraje důkladně sepneme párátky. Krok 3: Proužky cibule osmažíme na oleji do tmavé barvy, vložíme závitky a po všech stranách je opečeme. Krok 4: Přisypeme sladkou mletou papriku, kmín, přidáme masox a krátce orestujeme. Zalijeme vroucí vodou a asi 90 minut dusíme. Krok 5: Závitky vyjmeme a šťávu zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou ve studené vodě. Krok 6: Přidáme rozetřený česnek a zbylé párky nakrájené na kolečka a proužky kapie. Krok 7: Ještě alespoň 10 minut provaříme. Do hotové omáčky vrátíme závitky, aby se prohřály.

Zveřejněno 21. 6. 2011

Poznámka autorky dzungila

Podávala jsem s houskovým knedlíkem, i s čerstvým chlebem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí závitky v gulášové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jALR

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí závitky v gulášové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jALR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

:-O:-O:-O můj ty božínku..to je kráása:yes::yes::yes::-K:-p;-):-)

no to je zase mňamka:-p:yes: a tý šťávky:yes:

Krásné závitky, Andrejko! Dala bych si klidně i takhle "poránu". :-p:yes:+

:-*Tohle bych si dala také:-))
Hezý recept:-p+10:yes:

vseumel: fakt nejsi sama:-D

Dala bych si i klidně teď skoro v 11 hodin večer:-D:yes:

:-p:yes:

Krásně to vypadá:yes: +

:yes:Dzungilo, dělám velmi podobně a je to moc dobré:-p dávám 4.bod

Závitky jsou výborné :-p +:yes:

to může být moc dobré:-p+1:yes:

Vždyť říkám,že je dneska závitkovej den:-)). Hovězí závitky dělám hodně podobně.:yes:

Tématické fráze:
hovězí závitky, gulasova omacka, gulasová omáčka recept, vaření hovězí závitky, závitky z hovézího masa, omáčka na závitky, omáčky a guláše recepty, gulašove omáčky, hovězí roládky s omáčkou, gulasova hovězí omáčky, gulašove z hovezi, hovězi parek omačka recept, vepřové na gulasove omace, párek v gulášové omáčce, kanci zavitky, hovězí gulášová omáčka, hovězí závitky na česneku, farmarska omacka

Suroviny:
hovězí zadní, párky, paprika čerstvá červená, slanina farmářská, cibule, česnek, paprika sušená sladká, kmín celý, mouka hladká, masox, olej, sůl, pepř, párátka

Přidat fotografie receptu