Zapečené kotlety s houbami

Vepřové maso Doba přípravy: 60 10 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: 60 10 názorů

Suroviny 4 porce

4 vepřové kotlety
4 vejce
4 plátky anglické slaniny
250 g hub nebo žampionů
100 g eidamu
1 cibule
2 stroužky česneku
250 ml smetany na vaření
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička drceného kmínu
sůl
pepř
olej
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Na másle osmažíme na drobno nakrájenou cibulku dozlatova. Přidáme očištěné plátky hub, osolíme, opepříme, okmínujeme, přisypeme plátky česneku a orestujeme. Vlijeme rozšlehaná vejce a necháme je srazit.

  2. Kotlety mírně naklepeme, osolíme a potřeme plnotučnou hořčicí. Naskládáme je vedle sebe do olejem vymazaného pekáče.

  3. Na každý kousek masa položíme plátek anglické slaniny a navršíme na něj houbovou směs. Posypeme na hrubo nastrouhaným eidamem.

  4. Zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby na 180°C asi na 45 minut.

Komentáře k receptu Zapečené kotlety s houbami

Tématické fráze: zapečené kotlety na houbách zapečené kotlety kotlety na houbách kotleta na houbách zapečená kotleta zapečená vepřová kotleta zapečené maso s houbami kotleta na houbách recepty zapečené vepřové kotlety s houbami kotlety na houbách se smetanou zapečená vepřová kotleta s houbami vepřová kotleta s houbami kotlety na houbách zapečené vepřové kotlety zapečené s houbami kotlety z houby recept na kotlety na houbách vepřová kotleta zapečená se sýrem a houbami vepřové kotlety zapečené s houbami vepřové kotlety s houbami zapečené kotlety se smetanou a anglickou slaninou