Domácí jogurt

Marta

23 názorů

31. 7. 2008 20:18

2 litry 2 litry čerstvého (nejlépe plnotučného) mléka

1 1 malý hustý jogurt

1 1 mléko Salko

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 908 kJ / 934 kcal
Bílkoviny	68,00 g
Tuky	30,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	800 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	98,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mléko převaříme, když zchladne asi na 40 stupňů, tak do něj zamícháme jogurt a zahuštěné mléko. Necháme stát vklidu a v teple asi 24 hodin, ale může zhoustnout i dříve. V lednici vydrží i několik dní.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (71×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Creme fraiche (krém freš)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Klariska 5 min

Domácí jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Jogurt z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hoskovavl 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 83×

Jak se dělá domácí jogurt. Oblíbené postupy na snadnou přípravu v domácích podmínkách

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

Komentáře

Pavla

27. 4. 2010 14:12

Dobrý nápad jak ušetřit a nakrmit děti.Taťka nám ho jako děckam dělal a nikdy jsen se ho nezeptala na recept.Teď mám aspoň recept a motivaci ho začít dělat.

Zdenka1

25. 2. 2010 12:40

Přidávám plusový bodík. Také dělávám. Dávám do vlažné trouby, nebo na radiátory. Ztuhne tak rychleji.

marta

10. 1. 2010 12:59

Sekule

, se Salkem je jogurt skutečně docela sladký a v kombinaci s plnotučným mlékem celkem i kalorická bomba...ale dobrá

. Někdo hrnec balí do peřin. Moje mamka mívala jogurt tak hustý, že v něm lžíce stála a jogurt se dal ukrajovat, mně se už takový nedařil (máme tu chladněji), tak jsem si nedávno pořídila jogurtovač

. A určitě musí být bezvadný jogurt dělaný z plnotučného mléka z mléčných automatů (musím vyzkoušet

sekule

9. 1. 2010 15:30

skusim to,ale Salko a Tatra je velký rozdíl, nebude to po Salku moc sladké? a taky mám problém jak musí být teplo v místnosti?....když přestanem topit, tak ráno je v kuchyni 19°C ja tomu říkam sibiř