

Fazolový guláš II.
Suroviny
- 500 g vepřového masa
- 1/2 balíčku červených fazolí
- 1 cibule
- pepř
- sůl
- mletá paprika
- 3 stroužky česneku
- hladká mouka
- gulášové koření
Postup přípravy receptu
Na oleji zpěníme cibuli a opražíme na ní maso nakrájené na kostky.
Fazole uvaříme zvlášť ve vodě. Po uvaření je přidáme k masu.
Zasypeme gulášovým kořením, mletou paprikou a podlijeme vodou. Dusíme doměkka.
Nakonec přidáme prolisovaný česnek a zahustíme záklechtkou z vody a hladké mouky.
Provaříme a podáváme s pečivem.