Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 258 kJ / 6 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,94 g |
| Tuky | 385,20 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 5,11 g |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 615,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nad párou v misce šleháme (cca 5 min) máslo, cukr, vejce, med a smetanu. Budeme mít krém, který nebude hustý.
Krok 2: Do mísy si vysypeme mouku, smícháme s jedlou sodou a přidáme vlažný krém.
Krok 3: Vypracujeme těsto, které zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice odpočinout asi na hodinku.
Krok 4: Z těsta si uděláme pět kousků, které máme přikryté aby neoschly.
Krok 5: Na pečícím papíře si vyválíme placku cca 2–3 mm silnou a vykrojíme kolo o průměru 22 cm.
Krok 6: Zbytky těsta si dáváme stranou a pak z nich uděláme placku a její díl použijeme na ozdobu.
Krok 7: Vykrojené kolo si přeneseme i s papírem na plech a upečeme v předehřáté troubě na 180° C cca 4 min.
Krok 8: Upečené kolo si necháme vychladnout na papíře dokud nezchladne a bude se dobře přenášet. Takto upečeme všechny kola.
Krok 9: Připravíme si krém: 1 kondenzované zkaramelizované mléko 397 g (plechovku vaříme den předem buďto 2 hodiny ponořenou ve vodě, nebo 75 minut v papiňáku. NEOTEVÍRÁME TEPLÉ !!!! plechovka by vystříkla; 7 dkg umletých vlašských ořechů, 20 dkg másla.
Krok 10: Vše utřeme dohromady a dáme ztuhnout do lednice.
Zveřejněno 25. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovníkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wRjz
Moje poznámka
Medovníkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wRjz
Nejnovější recepty
Makovec s hruškami
Přidáno před 4 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 16 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 20 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové čokoládové řezy
jjj82 před 21 minutami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 36 minutami
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Terina309 před 1 hodinou
Terezčiny ořechové muffinky
Drauska před 1 hodinou
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
Vendy007 před 2 hodinami
Milčiny macešky
Lenka95 před 2 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Aleister před 2 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Sahula před 2 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
MilVil před 3 hodinami
Café latte
nadihacek před 3 hodinami
Tématické fráze:
medovníkový dort,
recept medovníkový dort,
medovníkový dort recept,
medovníkový závin,
medovníkový krém,
medovníkový plat,
medovníková buchta,
medovnikovy rez,
medovníkova rolada,
recept na medovníkový dort,
dort medovnikovy,
medovníkvý dort,
medovníkvý dort,
medovnikový kolač,
medovníkový dort postup,
medvnikovy dort,
medovníková marlenka,
medovnokovy dort,
ww.medovníkový dort,
medovnikovy rezy
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
soda jedlá,
med,
smetana,
kakao,
mléko kondenzované,
ořechy vlašské,
máslo
Komentáře (3)