Suroviny
Porce: 1 roláda
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 762 kJ / 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,45 g |
| Tuky | 31,63 g |
| Vláknina | 0,15 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 66 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 135,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 190°C. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a postupně vmíchat žloutky a pak cukr smíchaný se solamylem a citronovou kůrou.
Krok 2: Nešlehat! Směs rychle rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem potřeným olejem. Dáme na 10 minut zprudka péct.
Krok 3: Horký plát překlopíme na utěrku a srolujeme. Mezitím si připravíme náplň. Smetanu vyšleháme do tuha, vmícháme vanilkový cukr a zakysanou smetanu.
Krok 4: Vlažné těsto rozbalíme, potřeme náplní a znova stočíme. Roládu zabalíme do alobalu a necháme chladit asi 3 hodiny.
Zveřejněno 16. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda jako dech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMAp
Moje poznámka
Roláda jako dech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMAp
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 20 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 2 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 4 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 5 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 6 hodinami
Mila kuličky
Marule před 6 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 7 hodinami
Tématické fráze:
roláda se solamylem,
piškotová roláda se zakysanou smetanou,
roláda se zakysanou smetanou,
piškotová roláda se solamylem,
roláda albert,
rolada ze zakysané smetany,
albert roláda,
roláda hurikán recept,
miny rolada,
roláda se solamilem,
piškotová roláda v časopise albert,
roláda zakysaná smetana,
rolady se solamylem,
roláda se solamylem,
rolada jako vánek se zakysanou smetanou,
recept-roláda jako dech,
recept roláda piškotová zakysaná smetana,
roláda hurikán videorecept,
hurikan rolada,
kokosová roláda se solamylem
Suroviny:
žloutek,
cukr krupice,
solamyl,
kůra citronová,
olej,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
smetana zakysaná
Komentáře (12)