Suroviny
Porce: 1 roláda
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 762 kJ / 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,45 g |
| Tuky | 31,63 g |
| Vláknina | 0,15 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 66 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 135,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 190°C. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a postupně vmíchat žloutky a pak cukr smíchaný se solamylem a citronovou kůrou.
Krok 2: Nešlehat! Směs rychle rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem potřeným olejem. Dáme na 10 minut zprudka péct.
Krok 3: Horký plát překlopíme na utěrku a srolujeme. Mezitím si připravíme náplň. Smetanu vyšleháme do tuha, vmícháme vanilkový cukr a zakysanou smetanu.
Krok 4: Vlažné těsto rozbalíme, potřeme náplní a znova stočíme. Roládu zabalíme do alobalu a necháme chladit asi 3 hodiny.
Zveřejněno 16. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda jako dech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMAp
Moje poznámka
Roláda jako dech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMAp
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 16 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 36 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 57 minutami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 15 hodinami
Tématické fráze:
roláda se solamylem,
piškotová roláda se zakysanou smetanou,
roláda se zakysanou smetanou,
piškotová roláda se solamylem,
roláda albert,
rolada ze zakysané smetany,
albert roláda,
roláda hurikán recept,
miny rolada,
roláda se solamilem,
piškotová roláda v časopise albert,
roláda zakysaná smetana,
rolady se solamylem,
roláda se solamylem,
rolada jako vánek se zakysanou smetanou,
recept-roláda jako dech,
recept roláda piškotová zakysaná smetana,
roláda hurikán videorecept,
hurikan rolada,
kokosová roláda se solamylem
Suroviny:
žloutek,
cukr krupice,
solamyl,
kůra citronová,
olej,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
smetana zakysaná
Komentáře (12)