Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naše kuchařka 2 právě v prodeji!

Do obchodu

Smoothie "SÍLA ŽIVOTA"

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

6. 11. 2011 22:01

Suroviny pro 1

1

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie74 kJ / 18 kcal
Bílkoviny0,50 g
Tuky0,10 g
Vláknina1,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy3,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

1940 - 1950

Prodejny zdravé výživy, zejména na Západním pobřeží Spojených států, začaly uvádět na trh husté ovocné nápoje (pyré) ve 30.letech 20.stol., s původem zejména z Brazílie. V meziválečném období 40.let min.století pak knižní vydavatelství Blendor vydalo knihu s recepty pro banánová a ananasová smoothies. V 50.letech bylo slovo smoothie např. použito jako obchodní jméno pro značku barev na automobily, dále pro značku pokrývek hlavy, rukavic, vypínačů světel, jízdních kol apod.

Postupně se název smoothee nebo smoothie (od slova hladký, jemný) začal objevovat v knihách, v časopisech a v novinách v souvislosti s produkty vyrobenými stolními mixéry. Některé zdroje uvádí, že popularita smoothies vzrostla zejména v 60.letech minulého století, kdy se ve Spojených státech stále větší obliby dostávalo makrobiotickému, vegetariánskému stravování. Restaurace nabízející zdravé pokrmy byly populární především v Kalifornii.

1960 - 1970

Typické smoothies z 60. a 70. let byly jednoduché, tvořeny čerstvým ovocem, ovocnou šťávou a ledem. Smoothies, jak je známe dnes, se začaly „ve velkém“ objevovat ve Spojených státech koncem 60. let minulého století, v době květinových dětí, kdy je začali nabízet především prodejci zmrzlin a zdravých potravin. V 70. letech se do nápojů začalo přidávat mléko a vznikly ovocné shaky, koktejly. Tyto nápoje byly prodávány v restauracích a v obchodech nabízejících zdravá jídla, stejně jako tofu, nápoje, karob a další zdravé pokrmy.

1980

První ochranná známka na ovocný nápoj typu smoothie byla zaregistrována v 70.letech pod názvem „California Smoothie“ (v New Jersey). Počátkem 70.let pak zakladatel společnosti Smoothie King, Stephen Kuhnau, začal prodávat ovocné nápoje pod názvem „smoothie“, nicméně samotný název smoothie se připisuje především období Hippies v 60.letech. V 80. letech začala narůstat popularita fitness a souvisejících sportů, což vedlo k uvedení potravinových suplementů a zdravých doplňků na trh. Volání po zdravém životním stylu se stávalo aktuálnějším (stejně tak nová vlna v 90. letech až doposud) a své místo v přípravě smoothies tak našlo nejen mléko a jogurty , ale také ovesné vločky a jiné cereálie (zejména granola – zapékané musli). Toto období se nese ve znamení vzniku speciálních smoothie barů. Na přelomu tisíciletí se průmysl ovocných šťáv a smoothie koktejlů stal multi-miliardovým businessem.

1990 - současnost

Od 90.let se do smoothies mnohem více používá i zmražený jogurt, který zajistí ještě hutnější, krémovější texturu nápoje. Mnohé druhy ovocných smoothies jsou oblíbené i v dalších oblastech, jako je Středomoří nebo Střední východ (sharbat), kde je typickou ingrediencí právě jogurt, med a čerstvé ovoce. Smoothies mohou být míchány také s minerální vodou. Mohou být i zeleninové, tzv. green smoothies (s přidáním čerstvé mrkve, listů špenátu, kapusty, salátu, okurky apod.). V anglofonním světě se např. ovocné a zeleninové smoothies staly součástí léčebných terapií.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Zdenkakv

24. 3. 2015 21:30

Také jsem se začala zajímat o smoothie, vše zelené ze zahrádky bychom zpracovali. Koukněte na "delimano" je sice drahý, ale má dvě varianty - ten druhý umí rozšvihat semínka. Recepty jsem našla na "brydova.cz":yes:

Růži

15. 7. 2013 09:05

:-)Najdu někde nějaké recepty? Díky.

Dooga Dooga

11. 11. 2011 21:43

Vlaďka:Přes internet- WS. international. příkon je 300W.

Vlaďka

11. 11. 2011 21:30

Prosím ,mám dotaz ,kde jste koupil smoothie maker?A jaký má výkon ?děkuji

Anna Kocikova Anna Kocikova

7. 11. 2011 19:02

Zajímavé počteníčko;-)a príma recept:-p+11:yes:

Klariska Klariska

7. 11. 2011 14:06

Pěkný recept pro podzimní doplnění si vitamínů :yes::-K.

zizala zizala (moderátorka)

7. 11. 2011 13:40

Pěknej životabudič :-p:yes:

cathleen cathleen (moderátorka)

7. 11. 2011 11:01

Ukládám si na vyzkoušení, díky:yes::yes:

Irrena Irrena

7. 11. 2011 10:24

Skvělý nápoj:yes::yes:Ten přístroj vůbec neznám:-O:-O

maiva maiva

7. 11. 2011 10:12

Doogi, paráda a ohromný popis:-p+:yes::yes:

Jana

7. 11. 2011 07:54

Váš recept přišel jak na zavolanou,už tři měsíce nemůžu polykat a hledám výživnou stravu,tak že ještě dnes vyskouším.Přeji hezký den Jana V.

Bibinka Bibinka

6. 11. 2011 22:36

Doogo, krásný vyčerpávající popis o cestě Smoothie a je to zdravé, pěkně vypadající a neméně dobré. Dávám jasnýho 4.boda:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

6. 11. 2011 22:26

Dělám klasika mixérem téměř denně i s jinými variantami,ale nechám si moc ráda poradit podle Tebe, určitě tak, jak píšeš, nápoj musí být a i je hladší a jemnější:-);-)dnes jsem dělala mix s černou ředkví, mrkví, medem, zázvorem a jablkem, taky dobré,snažím se dělat denně jiné kombinace, neboť je to moc a moc zdravé a tak dávám bodíka:-K:-p;-):-):yes::yes::yes:

ivulinka ivulinka

6. 11. 2011 22:25

Dooga: díky za odpověď Vašíčku, v reklamě totiž šňůra na 220 V není vidět, takže původně jsem si myslela, že to fachčí na baterky, ale prakticky by to nebylo asi možné, moc by asi nevydržely.
Pěkný večer přeji:-K:-K:-K

Dooga Dooga

6. 11. 2011 22:16

ivulinka:Ahoj Ivanko. Je to na normálních 220V. Příprava 1 koktejlu trvá 5-10 vteřin, takže spotřeba téměř žádná. Možná by to šlo připravit i v dobrém mixeru. Záleží na nožích.;-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Josef Maršálek

nově v eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Další recepty

Tématické fráze: smoothie maker recepty recepty smoothie maker zeleninové smoothie zeleninové smoothie recepty smoothie maker recepty cz recepty na smoothie maker smoothies recepty ovocné a zeleninové smoothie recepty smoothie recepty delimano recepty na smoothies smoothie recepty na zdrave smoothie smoothie maker smoothie recepty kniha ovocné smoothie smoothi maker recepty smoothie recepty na zeleninové a ovocné smoothie zeleninové smoothies recepty na zeleninové smoothie

Suroviny: mrkev, pomeranče, jablko, olej olivový, med

TopRecepty.cz

Smoothie "SÍLA ŽIVOTA"

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6zxn