Lososové topinky

Name: Lososové topinky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Evropská
Ingredients: 100 g lososa (měla jsem silný uzený plát); 1 malá cibulka; 50 g eidamu; 1 lžíce plnotučné hořčice; 2 stroužky česneku; 2 lžíce zakysané smetany; 1 lžička Worcesteru; pepř; sůl

Bibinka

13 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

31. 1. 2012 20:40

Lososové topinky, Lososové topinky — Lososové topinky

Přidat fotku

100 g 100 g lososa (měla jsem silný uzený plát)

1 1 malá cibulka

50 g 50 g eidamu

1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice

2 stroužky 2 stroužky česneku

2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany

1 lžička 1 lžička Worcesteru

pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	1 799 kJ / 430 kcal
Bílkoviny	34,39 g
Tuky	25,66 g
Vláknina	2,56 g
Cholesterol	103 mg
Sodík	798 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	14,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lososa a cibuli umixujeme, dáme do misky, přidáme strouhaný sýr, prolisovaný česnek, hořčici, worcesteru, kysanou smetanu, trochu pepře a osolíme dle chuti. Vše promícháme nebo našleháme a mažeme na topinky.

Poznámka autorky receptu

Zase jeden dobrej experiment.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lososové karbanátky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Lososový burger podle Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Lososové balíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hodnocení 2×

3 recepty na luštěninové saláty z tuňáka v konzervě: Všechny jsou rychlé, syté a lahodné

Komentáře

Anna Kocikova

1. 2. 2012 18:59

Bibinko,dnes jsme také snídali rybičkovou pomazánku-ale jinou

Tahle se mi také líbí

misza

1. 2. 2012 14:44

Vypadá to dobře

Dana61

1. 2. 2012 09:28

dala bych si

, tedy bez česneku - ten mi dělá nedobře

Karol

31. 1. 2012 22:08

Keď nevie, čo s ním, tak i takto sa s ním dá zachádzať. Ale ja som o nič neprišiel. Recept mohol byl lepší.

magdalenka

31. 1. 2012 21:38

Tiež si myslím, že v tomto prípade menej je viac. Údený losos je úžasný už sám o sebe. Ale každý máme iné chute...mne chutí jedno, inému druhé.

JanaDorazinova

31. 1. 2012 21:30

1974andrea: s tím bych naprosto souhlasila

1974andrea

31. 1. 2012 21:17

I já si myslím, že česnek a hořčice chuť uzeného lososa úplně zapře. Bylo by mi toho lososa líto. Z uzené drcené tresky, proč ne?

JanaDorazinova

31. 1. 2012 21:09

rebeka: to nevím, Bibi uvádí "100g lososa(měla jsem silné uzené pláty),"

Bibinka

31. 1. 2012 21:09

Jana Remkova:Nenapsala jsem to vážně dobře-mírně jsem to přepsala, to byly takové silné plátky jako nízký kvádr, nebo jak bych to napsala. Jinak plátky od Jany mám v mrazáku dobře schované na příležitostní rolky.

rebeka

31. 1. 2012 21:00

Jana Remkova: Jani, já myslím, že to asi nebyly ty uzené plátky, ale takové ty z tresky.. jako lososové, proto jsem se na to ptala.. z ingrediencí to není jasné, o jaké se jedná

JanaDorazinova

31. 1. 2012 20:52

Já bych plátky lososa "NIKDY"!!! nemixovala!! Myslím, že uzený losos má sám o sobě bezvadnou a nezaměnitelnou chuť, kterou bych s ničím tímto způsobem neprznila. Tentokrát BIBI, ale je to samozřejmě jen můj osobní názor, je to ode mne bez bodu.