Cuketový perník
Tento recept je ideální na zužitkování přerostlé cukety. Perník z cukety je nadýchaný, vláčný a rychlý na přípravu. Snadno ho zvládneme upéct nejen doma, ale třeba i na chatě. Po upečení ho můžeme potřít marmeládou a polít čokoládovou polevou nebo jen pocukrovat.
Suroviny pro 1 plech
velikost plechu 35 × 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 160 kJ / 4 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,83 g |
| Tuky | 151,15 g |
| Vláknina | 32,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 654,40 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 21. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6w6
Moje poznámka
Cuketový perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6w6
Nejnovější recepty
Švestková pochoutka Petry Černocké
Přidáno před 53 minutami
Tvarůžkový tataráček
Přidáno před 1 hodinou
Piškotový koláč s černým rybízem
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové kotlety po bzenecku
Přidáno před 12 hodinami
Fazolovo - banánový perník
Přidáno před 19 hodinami
Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejjednodušší kokosky
Kytullines před 58 minutami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
[email protected] před 1 hodinou
Domácí slazené mléko-SALKO
PetaKamilka8088 před 2 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 11 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivet_Ka před 11 hodinami
Vepřová plec v pikantní omáčce se zeleninou
Burinka1243 před 11 hodinami
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
knihomolka před 12 hodinami
Prošívaná deka
Tynaja před 12 hodinami
Špekáčky na leču s pivem
Ilabagr před 14 hodinami
Domácí kečup
pletankovajarmila před 15 hodinami
Tématické fráze:
buchta z cukety jako pernik,
cuketova buchta,
perník recept,
recepty s cuketou,
výborné recepty z cukety,
buchta z cukety,
top recepty z cukety,
recept na perník,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
recept na cuketovou buchtu,
pernikova buchta s cuketou,
perník,
cuketový moučník,
buchta s cuketou,
perníková buchta z cukety,
cuketovypernik,
top recepty perník,
ceketový perník,
cuketová buchta recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
cuketa,
olej,
mléko,
kakao,
marmeláda pikantní,
koření do perníku,
skořice mletá,
prášek do perníku,
marmeláda,
poleva čokoládová,
cukr moučkový
Komentáře (142)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0
Děkuji
Osobně vždy nejdříve do jedné mísy nastrouhám cuketu a do ní přidám lžíci povidel, špetku soli, cukr, vejce. Než cuketa pustí vodu, tak v druhé míse smíchám ostatní suché suroviny. Suchou směs nasypu do mísy s cuketou, přidám olej, promíchám a nechám ještě chvíli stát než připravím plech. Vždy mám tak těsto krásně vláčné a nemusím ředit. Jen jednou jsem vše smíchala na ráz a těsto bylo hodně hutné.
Byl krásně vláčný a snědl se celý větší plech za jeden večer. Děkuji z recept
Ale ani to vlastně není takové neštěstí, protože je za chvilinku hotový. Prostě super. Příprava je rychlá, upečený taky za chvilku a je to lahoda. No a to že zužitkuju cuketu, které teď máme víc než dost je třešinka
Děkuji moc
Jo měla jsem 2 cukety a strouhala nahrubo. Skořici ani kakao jsem nedávala.
Pekla jsem na 170 °C asi 30 min.horkovzduchem a nechala 5 minut dojít.
Fotky přidávám a definitivně ukládám
K receptu nejsou žádné komentáře.