Suroviny

Mleté maso - mix vepřové a hovězí
cibule
česnek
drcený kmín
sůl
mletý pepř
čubrica
majoránka
trochu mléka
Solamyl
Na 1 kg masa:
zhruba 1 -2 dcl mléka
3 lžíce Solamylu
Trochu oleje
párky nebo klobásy

Recept si zatím oblíbilo 35 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Připravíme si směs mletého masa - sůl, koření podle svých zvyklostí, jemně nakrájenou cibuli, rozetřený nebo jemně nastrouhaný česnek, mléko podle potřeby a bramborový škrob - Solamyl.
Směs rozdělíme na malé bochánky a do nich vtlačíme nakrojené párky - jako když opékáme na ohni (árky dělím na 3 díly, záleží na velikosti), stiskneme a dáváme do olejem vymazané muffinkové formy.
Přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby. Formu dávám ještě na plech.
Ke konci pečení alobal odstraníme. Hlídáme, konečky párků se rády připalují.

Poznámka

Vhodnou příhohou jsou brambory, bramborová kaše a různá zelenina, nebo saláty.

Kuchařka: Merylas

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Růže z mletého masa

jahoda
26. 5. 2010 18:48:50

Tak to je parádička, jen kdyby si na to člověk vzpomněl, co má tady uloženo za dobrotky, když to potřebuje, nádhera

Odpovědět
maminka(neregistrovaná)
26. 5. 2010 17:14:04

krasne,v patek slavim odchod do duchodu v praci tak mam dalsi napadek na stul.Davam1111111toprecepty

Odpovědět
kudlova3
26. 5. 2010 11:45:52

Úžasný nápad 100 bodu

Odpovědět
Merylas(autorka receptu)
9. 2. 2010 20:17:22

Děkuji Budu ráda, když vyzkoušíte.

Odpovědět
BILKOVAI
9. 2. 2010 18:00:56

Ty jóóó To je nádhera. Přemýšlím, co udělat k narozeninám jako pohoštění. Toto vypadá móóóc dobře. Určitě dobré a lahodí i oku. Vyzkouším. Bodíka dávám předem, protože to je určitě dobrůtka

Odpovědět
Iljusa
9. 2. 2010 13:02:49

Tak tento receptík mi úplně utekl - díky Maris jsem jej zkoukla, dělám podobně, jen nyní už přidám i tu uzeninku nahoru .
Vybusna -

Odpovědět
vybusna(moderátorka)
9. 2. 2010 13:02:28

tak ked bol vlozeny tento recept, tak som asi lezala v kome, lebo som o nom ani netusila a taky je skvelyyy

Odpovědět
Simona Skolakova
9. 2. 2010 13:00:23

To je tedy super nápad,to si ukládám moc se mi to líbí.Dávám bodík už jenom za ten nápad

Odpovědět
Merylas(autorka receptu)
13. 4. 2009 21:48:36

Holky děkuji.

Odpovědět
Drobenka
13. 4. 2009 18:37:37

Růže z mletého masa jsem dělala již v lednu, ale zapomněla jsem napsat komentář a přidělit bodíka. Nemám muffinkovou formu, tak jsem mleté maso nacpala do formiček na košíčky. Výsledek - nádherné růžičky z masa. Formičky jsem vymazala olejem a po upečení masíčko vyklopila bez problému. Formičky jsem dala na pekáč a zakryla alobalem. Pekla cca 15 min. a vše bylo krásně propečené. Klobásku jsem již nemusela dopékat. Byla krásně do růžova opečená jak růžička. Recept je lahůdka nejenom pro chuťové buňky, ale i pro oči. Na talíři růžičky vypadají nádherně. Dávám bodíka.

Odpovědět
zizala
10. 4. 2009 15:03:50

Dík za nápad, hlavně manžel si pochvaloval a posílá bodík

Odpovědět
Paprika
24. 2. 2009 16:17:03

Ježíši, já jsem tele - já jsem se uklapla tam mělo být - ono je to vedle sebe a já pospíchám a uklouzlo mi to promiň

Odpovědět
Paprika
24. 2. 2009 16:15:42

Jiřinko

Odpovědět
Bibinka
24. 2. 2009 14:05:36

Jiřinko, to je dost dobrý, tak vypadají moje muškáty, když je zasadím a mám je doma než zesílí, Třeba se Ti to s buřtíkama taky stane že budou sílit
Jéééé, už budu brzy sázet, už se to pomalu, ale jistě blíííížíííí

Odpovědět
maris
24. 2. 2009 12:49:54

Jiřko - je to krása - jen dát truhlíček za okno

Odpovědět