Rýžový koláč s fetou a mozzarellou
Rýžový nákyp, připravený naslano se šunkou a směsicí sýrů, vás rozhodně pozitivně překvapí chutí. Rýži uvařte v drůbežím vývaru doměkka, získá tak plnou chuť, kterou doplní jemná mozzarella a slaná feta.
Suroviny pro 1 kus
zhruba 4 porce
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 635 kJ / 2 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,83 g |
| Tuky | 103,23 g |
| Vláknina | 10,88 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 4,94 g |
| Sůl | 12,01 g |
| Sacharidy | 261,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: V rendlíku rozehřejeme máslo a olej. Přidáme oloupanou, najemno nakrájenou cibuli a na mírném ohni necháme zesklovatět.
Krok 2: Přidáme nasekaný česnek a propláchnutou rýži. Promícháme. Zalijeme trochou vývaru tak, aby byla rýže potopená. Přivedeme k varu a necháme vařit, občas promícháme.
Krok 3: Až rýže absorbuje tekutinu, přilijeme další vývar a stejným způsobem pokračujeme, dokud nebude rýže uvařená doměkka, trvá to asi 20 - 25 minut. Uvařenou rýži odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Předehřejeme troubu na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme máslem. Do vychladlé rýže vmícháme na kostky nakrájenou šunku a sýry. Přisypeme nasekanou petrželku, přidáme vejce a podle potřeby osolíme a opepříme. Promícháme.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 30-40 minut, dokud koláč nezpevní a nezezlátne.
Zveřejněno 8. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžový koláč s fetou a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDVr
Moje poznámka
Rýžový koláč s fetou a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDVr
Nejnovější recepty
Restované kuřecí prso s dýňovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob
Přidáno před 7 hodinami
Pečená kuřecí stehna s rebarborou
Přidáno před 7 hodinami
Nepečená velikonoční lízátka
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Drejken před 27 minutami
Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
1.Ditouche před 2 hodinami
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Ctveranda před 4 hodinami
Řezy Margot – rychlé a výborné!!!
magda.odehnalova.vlci před 5 hodinami
Bezovinea (Bezový drink s Vineou)
jessina_drak před 5 hodinami
Francouzské palačinky
Renata1809 před 5 hodinami
Opilý perník
Hanawagy před 5 hodinami
Kynutý makový květ
Ajenka80 před 5 hodinami
Tématické fráze:
mozzarella recepty,
rýžový koláč se syrem,
rýžové koláčky,
rýžový koláč,
bramborovy kolac se syrem fetou,
rýžový koláč recept
Suroviny:
olej olivový,
máslo,
cibule,
česnek,
rýže kulatozrnná,
vývar drůbeží,
šunka dušená,
sýr mozzarella,
sýr feta,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř,
máslo
Komentáře (8)