Kima
tejaja
Suroviny
- 500 g mletého mäsa (najlepšie bravčové pliecko)
- 3 cibule
- sol
- olej
- kari
- 1 bobkový list
- 6 klinčekov
- 1 kyslá smotana (alebo biely jogurt)
- 3 dl leča
Postup přípravy receptu
Mäso osolíme, zmiešame so smotanou.
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a za stáleho miešania dusíme 15-20 minút.
Potom pridáme kari, list a klinčeky, pridáme lečo a spoločne dusíme, kým sa všetka šťava nevydusí.
Podávame s pečivom.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kima
-
..rychlé a jistě chutné a je mi šum a fuk,odkud pochází..
-
Na indickú kuchyňu je tu Miška, tá to má z pravej ruky
Ja nikde v recepte netvrdím, že je to indický recept. Alebo vy to, anonym, niekde vidíte ?!? -
no koukam, ze o indii asi moc nevite, kdyz pouzivate zakazane \"veprove\" maso v indicke kuchyni..
-
Kima...nazov pochadza zo slova Kheema, co je v preklade z hindi mlete maso
