Čoko tvarohový dort

janusa Kuchařka: janusa

Doba přípravy: xxx Dorty 22 názorů

Suroviny

4 vejce (sníh z bílků)
200 g moučkového cukru
4 lžíce horké vody
1 vanilkový cukr
200 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
několik piškotů
marmeláda
KRÉM:
0,5 mléka
svaříme s polovinou sáčku vanilkového pudinku a necháme vychladnout
asi 1/2 másla
250 g měkkého tvarohu
moučkový cukr
kakao(pokud chceme tmavý krém)
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Utřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu, pak postupně mouku s PDP a kakaem, nakonec vmícháme opatrně tuhý sníh z bílků, nalijeme do vymyzané a vysypané formy a dáme péci na 180 stupňů asi 1 hodinku.

  2. Puding zašleháme do másla a pak ještě zašleháme opatrně i tvaroh a dochutíme krék cukrem dle chuti.

  3. Pokud chceme tmavý krém i světlý, rozdělíme si ho na dvě poloviny a jednu obarvíme kakaem.

  4. Po vychladnutí korpus prořízneme, namažeme marmeládou a světlým krémem namažeme jak marmeládu, tak druhou polovinu korpusu, kterou budeme přiklápět. Na krémovou vrstvu spodního korpusu poklademe piškoty a přiklopíme druhou namazanou polovinou.

  5. Pak namažeme celý korpus tmavým krémem a nazdobíme dle fantazie zbylým krémem.

  6. Já jsem zvolila čokoládové ozdoby z polevy nastříkané na pergamenový papír a TRANSFER FOLIE (moje první zkušenost s touto novinkou, mohu doporučit).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čoko tvarohový dort

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    veronika::-) PDP = prášek do pečiva ;-) Prepísala som v recepte ;-)

    Odpovědět

  • veronika veronika(neregistrovaná)

    Dort máte nádherný, jen bych se chtěla zeptat, co je pdp prosím?
    Děkuji.:-K

    Odpovědět

  • janusa janusa(autorka receptu)

    varilamyskakasicku:používám kupovanou polevu, zatím jsem si netroufla udělat....toto byla čokoláda v čočkách, ne klasická na vaření, koupila jsem ji náhodou,a můžu říct, že je lepší než ta na vaření....bohužel jsem vyhodila sáček, takže výrobce ani nevím, ale byla to určitě psaná cukrářská poleva..

    Odpovědět

  • Kriss Kriss

    Vypadá moc hezky.:-):yes:

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    holky,máte to moc hezkýýý...;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    janusa: používáš Jani na ty ozdoby -čokoládovou polevu kupovanou,nebo děláš svou polevu? Díky:-K;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    janusa: aha,cákáš to na tenpergamenový papír a pak odloupneš?Tak příště,máš to moc krásné:-K

    Odpovědět

  • janusa janusa(autorka receptu)

    varilamyskakasicku:ty cikcaky jdou lehce, jen lžičko cákám polevu všelijak na papír:-))...mimochodem, taky povedený dortík:-K:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Tak jsme ti tam dala Jani, pár foteček,dort mi vyskočil hodně vysoký:-p, ale příště ho rozkrojím na 2x, je báječný,dala jsem k piškotům i jahody, ještě se naučit to Tvé krásné zdobení na pergamentovém papíře:-K;-)

    Odpovědět

  • janusa janusa(autorka receptu)

    to jsem ráda, že se líbí....:-K...díky

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Právě jsem ho upekla, plnila jsem ho krémem,piškotama a jahodama, korpus byl krásně vysoký,opravduz je to bezva receptík, až udělám zítra fota,tak je vložím:-K:-K

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • Ivusa Ivusa

    :-KMoc hezký dort:yes::yes:

    Odpovědět

  • janusa janusa(autorka receptu)

    půlka klasické 250g....takže cca 125g

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: čoko dort tvarohový dort coko tvarohovy dort čoko transfer tvarohový krém do dortu recept coko dorty čoko dekorace na dorty tvarohový krém na dort tvarohový krém do dortu tvarohový dortový krém tvarohový krém na zdobení dortů recept na tvarohový krém do dortu čoko ozdoby čoko dort bez mouky tvarohový krém na dort recept tvarohovy krem na zdobeni transfer folie na piškot čoko ozdoby na dorty čokotvarohový dort tvarohovy coko dort

Zapomněl/a jsem heslo