Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové palačinky

Palačinky plněné jemným tvarohem a sladkými jahodami patří mezi nejoblíbenější domácí moučníky. Nadýchané palačinky, vanilková tvarohová náplň a šťavnaté ovoce vytvoří lahodnou kombinaci, která potěší jako sladký oběd, večeře i dezert.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min + odležení těsta (10 minut)

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava, + odležení těsta (10 minut))

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 668 kJ /
2 550 kcal
Bílkoviny155,29 g
Tuky67,68 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 917 mg
Sodík 902 mg
Sůl2,03 g
Sacharidy324,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čerstvé jahody preberieme, odstránime stopky, opláchneme ich pod tečúcou studenou vodou a necháme odkvapkať. Čerstvé jahody preberieme, odstránime stopky, opláchneme ich pod tečúcou studenou vodou a necháme odkvapkať. Potom ich nakrájame na menšie kúsky.
Ak používame mrazené jahody, necháme ich rozmraziť a odkvapkať. Jahody z kompótu necháme dobre odkvapkať. Krok 2: Tvaroh dáme do misy, pridáme vanilkový cukor a jahodovú šťavu. Množstvo šťavy prispôsobíme hustote tvarohu. Všetko dôkladne premiešame na hladký krém. Krok 3: Do väčšej misy rozklepneme vajcia, pridáme štipku soli a asi polovicu mlieka. Metličkou premiešame. Postupne prisypávame hladkú múku a priebežne miešame, aby nevznikli hrudky. Potom prilejeme zvyšné mlieko a vyšľaháme hladké palacinkové cesto. Ak je príliš husté, pridáme trochu mlieka. Krok 4: Cesto necháme asi 10 minút odpočívať. Krok 5: Panvicu na palacinky zľahka potrieme olejom a rozohrejeme. Naberačkou nalejeme časť cesta a krúživým pohybom ho rozlejeme po celej ploche panvice. Palacinku pečieme na strednom plameni približne 1–2 minúty z každej strany dozlatista. Rovnakým spôsobom pripravíme aj ostatné palacinky. Krok 6: Na každú palacinku natrieme 2–3 lyžice tvarohovej náplne, poukladáme na ňu nakrájané jahody a palacinku zrolujeme alebo preložíme. Krok 7: Hotové palacinky na tanieri cez sitko jemne posypeme práškovým cukrom. Podľa chuti ich môžeme ozdobiť šľahačkou a kúskami jahôd.

TIP: A co třeba zkusit připravit palačinkový dort?

Zveřejněno 27. 4. 2012

Poznámka autorky tejaja

Ak máme mrazené jahody alebo kompótované, so šťavou problém nie je. Ak máme čerstvé, niekoľko jahôd popučíme a vmiešame do tvarohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodové palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpV2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodové palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NpV2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dělala jsem podle Františky.jen jsem přidala trochu cukru.:-K:-K<3

vyzkoušeno .) dělala jsem z 300 ml mléka, jednoho vajíčka a 100 g mouky a měla jsem 6 tenkých palačinek. Byly moc dobré.

Frantiska: Ďakujem za milý komentár aj peknú fotku. :-K Teším sa, že ti chutí. :-K

Ejinka, ďakujem za pridanie fotky, je pekná. ;-)

teríííííííííííííí, jak víš, že je mám v lednici???????Zas jsem to vykecala cooo. Mňam,:-p:yes:

Palačinka s tvarohem......vynikající teplá i studená:-*:-p a s jahůdkami:-8 nepopsatelná dobrota:yes::yes:

tejaja:;-(;-(;-( Markét, tak nic.. schovám košťátko.. nabudúce, hej;-):-?:-D:-D:-D

rebeka: nikam nechoďte, všetko zjedené :-D

nofrona: přesně táák.. mňááám.. a s jahodama:-*:-8:-8 jedeme za hranice;-):-D:-?:-D;-)

:-KPalačinky, mňam:-p:yes:

Tématické fráze:
palačinky s jahodami, jahodove palacinky, jahodova napln do palacinek, palacinky s tvarohem a jahodami, palačinky s jahodama, palačinka s jahodami, jahodovy palacinky, tvarohovo jahodová náplň do palačinek, palačinkový dort od markéty, napln na palacinky z mrazenych jahod, palacinky z jahodami, palacinky s jahoda!i, napln jahodova do palačinky, polacinky s jahodami, francouzské jahodové palačinky, palačinky a teplé jahody, mnamky palacinky, palačinkyx, jahodova napln na palacinky recept, jahodova palacinky

Suroviny:
mléko, mouka hladká, vejce, sůl, tvaroh, šťáva jahodová, jahody, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu
]