Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnekovo-sýrové karbanátky

Name: Česnekovo-sýrové karbanátky
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 100 g Nivy; 200 g tvrdého sýra (eidam); 2 vejce; 4 stroužky česneku (podle chuti); špetka soli; strouhanka; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Lucie29

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 4 porce

4porce

100 g 100 g Nivy

200 g 200 g tvrdého sýra (eidam)

2 2 vejce

4 stroužky 4 stroužky česneku (podle chuti)

špetka špetka soli

strouhanka

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 678 kJ / 1 118 kcal
Bílkoviny	85,71 g
Tuky	75,23 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	745 mg
Sodík	4,20 g
Sůl	10,42 g
Sacharidy	24,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nivu a eidam nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, vejce, mírně osolíme (ne moc, niva je slaná dost) a promícháme. Krok 2: Tvoříme malé karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme je z obou stran na rozehřátém oleji. Krok 3: Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a tatarská omáčka nebo bramborová kaše.

Nivu a eidam nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, vejce, mírně osolíme (ne moc, niva je slaná dost) a promícháme.
Tvoříme malé karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme je z obou stran na rozehřátém oleji.
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a tatarská omáčka nebo bramborová kaše.

TIP: Šťavnaté kapustové karbanátky

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2012

Poznámka autora Lucie29

Pokud Vám karbanátky nebudou držet tvar, je možné přidat trošku strouhanky, lépe se spojí. U nás jsou tyto karbanátky oblíbenější než smažený sýr.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (253× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česnekovo-sýrové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L0gA

"Fajnový" smažený sýr Videorecept

"Fajnový" smažený sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

clupmi 20 min

Bezva smažený sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

michelle.b 25 min

Sýrové karbanátky Videorecept

Sýrové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 25 min

Česnekovo-sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 15 min

Česnekovo-sýrové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 90 min

Cuketové palačinky s česnekovo-sýrovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 35 min

Zobrazit více

Jemná roláda z mletého masa Videorecept

Jemná roláda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie29 70 min

Šťavnaté mokré řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie29 60 min

Letní tuňákový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie29 35 min

Karamelový ananasový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucie29 60 min

Štrůdlové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie29 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Sýry

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Česnekovo-sýrové karbanátky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L0gA

Náhodný recept

Ledvinky s chutí brokolice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 4 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 6 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 6 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 6 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 7 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dalibor55 28. 2. 2025 13:55

Zkusil jsem je udělat dnes a jsou výborný 👌😉

Dalibor55 přidal novou fotografii! 28. 2. 2025 12:53

zujali 25. 2. 2025 10:57

Dobrý nápad

Marie Svarcova 26. 10. 2021 05:31

Merylas přidala nové fotografie! moderátorka 27. 7. 2021 10:59

yesica 11. 1. 2019 17:59

Dělám je už dlouhé roky (oba druhy sýrů s vejcem, obaluji také jen ve strouhance), ale nikdy mě nenapadlo do sýrů dát i česnek. A nikdy mi nevytekly!!!