Čokoládovo - třešňový tunel
Nadýchaný kakaový piškot, jemný čokoládový krém a šťavnaté třešně tvoří neodolatelný dezert, který zaujme nejen chutí, ale i efektním řezem. Čokoládovo-třešňový tunel je skvělou volbou pro slavnostní příležitosti i víkendové mlsání.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 022 kJ / 4 069 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,41 g |
| Tuky | 243,72 g |
| Vláknina | 13,30 g |
| Cholesterol | 1,82 g |
| Sodík | 708 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 386,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si plech přibližně 30 × 40 cm a vyložíme jej pečicím papírem. Připravíme si plech přibližně 30 × 40 cm a vyložíme jej pečicím papírem. Vejce s cukrem šleháme alespoň 10 minut do světlé a nadýchané pěny. Mouku smícháme s kakaem a po částech ji zlehka vmícháme do vaječné směsi tak, aby těsto zůstalo co nejvíce nadýchané.
Krok 2: Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 200 °C. Po vložení plechu teplotu snížíme na 180 °C a pečeme přibližně 15-20 minut. Upečený korpus necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Korpus necháme na plechu vychladnout.
Krok 4: Na krém uvaříme z mléka, vanilkového pudinkového prášku a cukru hustý pudink podle návodu na obalu. Za občasného promíchání jej necháme zcela vychladnout.
Krok 5: Změklé máslo vyšleháme do pěny a postupně do něj zašleháváme vychladlý pudink.
Krok 6: Čokoládu nahrubo nastrouháme a ručně ji vmícháme do krému. Část si ponecháme na závěrečné zdobení.
Krok 7: Vychladlý korpus nakrájíme na díly podle velikosti tunelové formy. Formu vyložíme částí korpusu a potřeme třešňovou marmeládou. Naplníme asi dvěma třetinami krému.
Krok 8: Do středu krému v jedné řadě naskládáme vypeckované třešně a lehce je zatlačíme.
Krok 9: Přikryjeme zbytkem krému a uzavřeme posledním dílem korpusu, který z vnitřní strany potřeme marmeládou.
Krok 10: Tunel necháme v lednici ztuhnout alespoň 4 hodiny, ideálně přes noc.
Zveřejněno 24. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládovo - třešňový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g8Kr
Moje poznámka
Čokoládovo - třešňový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g8Kr
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 4 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 5 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 5 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 6 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 9 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 11 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 11 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 11 hodinami
Tématické fráze:
třešňový zákusek,
třešňový džem s čokoládou,
tresnove zakusky,
pomerancovy tunel,
tunel čokoládovo-vanilkový,
třešňový čokoládový džem,
třešňový moučník,
čokoládový třešňový moučník recept,
tunec s čokoládou,
cokoladovy tunel recepty,
recept na třešňový džem s čokoládou,
třešňové moučníky,
recept na čokoládový tunel,
dezert ve vnitř s čokoládou,
cokoladovy tresnovy moucnik,
čokolâdovo piškotový tunel dezerty,
recept na třesnovy zakusek,
čokoládovo třešňový moučník,
třešňový hřbet,
čokoládovo třešňový zákusek- recept
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
kakao,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr,
čokoláda,
třešně,
marmeláda třešňová
Komentáře (19)
Já to četla asi 100X a hledala překlep
Někdy nevím co píšu
A kunel už je vykunelován