Výborný domácí perník
Perník je snadná a rychlá buchta, kterou milují snad všichni bez rozdílu věku. Tento recept je navíc hrníčkový, takže na jeho přípravu ani nebudete potřebovat váhu. Všechny suroviny stačí jednoduše promíchat, těsto nalít na plech a upéct. Zdobení už je jen na vaší fantazii.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 49 877 kJ / 11 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,86 g |
| Tuky | 558,24 g |
| Vláknina | 52,70 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 1 510,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Velký hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. K odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml.
Krok 2: Všechny suroviny jednoduše smícháme v míse tak, aby v těstě nebyly hrudky.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 30–40 minut (podle výšky těsta). Správné propečení moučníku ověříme vpíchnutým špejle do těsta, po vytažení musí zůstat suchá.
Krok 5: Upečený a vychladlý perník můžeme polít čokoládovou polevou. Po zatuhnutí polevy ho nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 6. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Moje poznámka
Výborný domácí perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3EXR
Nejnovější recepty
Bramborové stiskance
Přidáno před 14 minutami
Mexické masové šišky s domácí BBQ omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený jelítkový prejt
Přidáno před 4 hodinami
Uramaki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 5 hodinami
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 18 hodinami
Tortilla jako toast
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka pečená v pepřové omáčce
Houmicek před 20 minutami
Brokolicová polévka
Vlcice72 před 40 minutami
Hlíva na kari s Pak choi
AndreaAbb před 53 minutami
Výpečky
j.kovariik před 56 minutami
Rýžový nákyp s broskvemi
Jamca před 57 minutami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Pavla.D před 1 hodinou
Vynikající tvarohové knedlíky
renias před 2 hodinami
Maková náplň (nádivka)
Axaaxa2005 před 2 hodinami
Bramboráky
IvanaNovakova před 2 hodinami
Domácí česnečka
PetrHajny před 2 hodinami
Tématické fráze:
výborny pernik,
výborný perník na plech,
pečený perník,
recept na domácí perník,
domácí perník,
recept na pečený perník,
výborný vláčný perník,
recept na výborný perník,
perník s čokoládovou polevou,
výborný perník recept,
perník na plech s čokoládovou polevou,
domácí perník top recepty,
dobrý domácí perník,
jak dlouho pect pernik,
domácí perník recept,
dobrý perník recepty,
peceni pernik,
jak dlouho se pece pernik,
perník doba pečení,
domaci peceny pernik
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
prášek do perníku,
kakao,
skořice mletá,
marmeláda,
vejce,
mléko,
olej,
poleva čokoládová,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (14)
nevím já vsude krom závinu používám polohrubou
když jsem včera zahlédla, že tvůj recept je bez fotky, bylo mi hned jasné, co dnes budu péct. Upekla jsem a nafotila, s dovolením ti sem k receptu přidám svoje dvě fotky do té doby než si sem přidáš třeba své, aby recept nebyl bez fotky tak smutný.
Posílám zároveň bodík a pochvalu, protože perník vypadá, že bude pěkně vláčný
http://www.recepty.cz/recept/fofrpernik-144377
foto zmizelo, takže asi...