Cuketové placičky s mrkví a vločkami

Nervozniveverka Kuchařka: Nervozniveverka

+- 35 ks Zeleninová jídla 8 názorů

Suroviny

2 malé cukety
1 větší cibule
3 větší mrkve
5 lžic ovesných vloček
2 vejce
300 g uzeného boku nebo libové anglické slaniny
3-4 lžíce mléka
150 g polohrubé mouky
2 lžíce oleje
sůl
pepř
vegeta
trošku sladké papriky a kdo má rád ostřejší, tak přidá krapet chilli koření
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cukety neloupeme, jen odřízneme konce a nastrouháme na hrubém struhadle, taktéž nastrouháme i mrkve, posypeme solí a necháme cuketku pustit vodu, ta nám pomůže naboptnat vločky, které po chvíli přidáme k zelenině.

  2. Uzený bok nebo slaninu pokrájíme na malé, slabé nudličky, cibulku na kostičky.
    Řádně promícháme, přidáme mouku, mléko, vejce, olej, sůl a koření.

  3. Z hmoty smažíme na rozpáleném oleji maličké placičky.

    Podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo jen tak.

Poznámka

Kdo nemá rád zeleninu, míchat s jakýmkoli masem, je možné udělat placičky i bez uzeného, jsou také moc dobré, ale dle mého dodá ten pravý šmak právě to uzené masíčko.Teď nedávno jsem do placiček dala místo uzeného strouhaný sýr(cihla 200g)a bylo to úžasné,vůbec nám tam uzenina nescházela.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové placičky s mrkví a vločkami

Tématické fráze: cuketové placky s mrkví cuketové placičky bez vejce cuketa s mrkví cuketové placičky pro děti placicky z mrkve cuketové karbanátky s mrkví cuketové placičky s ovesnými vločkami cuketove placičky cuketové placičky se slaninou cuketové placky bez vajec mrkvovo cuketové placičky cukety s mrkví cuketové placičky s vločkami recepty cuketa s mrkví recepty z mrkve placičky cuketové placičky s mrkví a ovesnými vločkami mrkvovo-cuketové placičky recept cuketa mrkev cuketa, mrkev a ovesné vločky cuketove placky pro děti