Maminčiny medové řezy
Výborné medové řezy z tenkých plátů těsta potřených jemným pudinkovým krémem a rybízovou marmeládou vám jistě zachutnají. Na povrchu je ještě potřete citronovou polevou a počkejte jeden až dva dny, až se odleží.
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 32 181 kJ / 7 691 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,51 g |
Tuky | 297,27 g |
Vláknina | 15,40 g |
Cholesterol | 1,75 g |
Sodík | 3,68 g |
Sůl | 0,83 g |
Sacharidy | 1 149,82 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tyto řezy pekla moje mamka, nerada se chlubím cizím peřím a jsou tak dobré, že je peče všem z rodiny k narozeninám místo bonboniéry. Vím, že receptů na tyto řezy je tu několik, ale žádné v tomto provedení a protože je to maminčin tzv. "majstrštyk", chtěla jsem se s vámi o ně podělit. Medové řezy jsem měla možnost ochutnat v různém provedení, s karamelovým krémem, sypané ořechy, s čokoládovou polevou, ale tyto jsou zcela bezkonkurenční, spojení medu, krému, rybízu a citronové polevy tam udělá výbornou chuť. Řezy je nejlépe nechat alespoň 1-2 dny uležet a to nejlépe v ledničce, protože citronová poleva ráda vysychá. Ale krájejte je, aby nebyla ještě zcela ztuhlá, protože pak se neláme.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 7. 2012 19:28
pěkný receptík
30. 7. 2012 16:42
yanull:No,to mi povídej ,o mizení věcí z lednice vím své! Z mrazáku se krade huř! A když je to jenom těsto,tak je naděje ,že to nezmizí dříve,než nadejde jeho čas! J8 mám plechy 33x 42 cm.
30. 7. 2012 15:31
Veronika.Hrozna:Veru, těsto je na klasický plech z elektrické trouby a se zamrazením zkušenosti nemáme, ale stálo by to za to vyzkoušet a nebo i pár kousků hotových zamrazit, jenže to by se musely odebrat hned, tyto řezy mají jednu negativní stránku, že dost rychle mizí
30. 7. 2012 13:34
Chci se zeptat autorky ,na jak veliký plech je tato dávka ? A také ,jestli má odzkoušeno dát těsto po upečení do mrazáku do zásoby
30. 7. 2012 11:53
Řezy jsou moc pěkné a hlavně moc dobré. Mám podobný recept pouze k máslu a medu přidávám trochu mléka. Nedělám je často, protože jsou pracné, ale s tím kastrůlkem je to výborný nápad
30. 7. 2012 10:54
yanull: Krásný řez - hned bych si dala ke kávě
30. 7. 2012 10:38
Nadi i ostatní děvčata, moc děkuji za pochvaly i bodíky, ráda je předám, nakonec je to vlastně v rodině, že?
Fotky jsou opravdu z mobilu, vůbec tam nevynikl ten hezky červený rybízový džem, na fotce jsou ty vrstvy trošku mdlé, zkrátka není to ono, ale pokud vyzkoušíte, určitě vás recept nezklame
Fotky jsou opravdu z mobilu, vůbec tam nevynikl ten hezky červený rybízový džem, na fotce jsou ty vrstvy trošku mdlé, zkrátka není to ono, ale pokud vyzkoušíte, určitě vás recept nezklame
30. 7. 2012 10:17
Šikulka maminka a moc hezky nafoceno
30. 7. 2012 04:14
29. 7. 2012 23:37
Nádheraukládám si do oblíbených
29. 7. 2012 22:54
Jani, co to meleš o kvalitě? Fotka je krásná a zákusek jak malovaný!!!
29. 7. 2012 22:13
Yanullko, řezy jsou krásné, jako namalované a děkuji ti, že si se s náma podělila, byť jsou řezy maminčiny, vůbec to nevadí Dávám 8.boda s maminkou se podělte
29. 7. 2012 21:52
Řezy vypadají nádherně a určitě i super chutnají, ukládám do oblíbených a určitě vyzkouším posílám kladné bodíky
29. 7. 2012 21:50
29. 7. 2012 21:43
Nádherné řezy i fotky
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno před 13 hodinami
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Soufflé buchta
Přidáno před 17 hodinami
Kefírová rychlovka
Přidáno 3. 5. 2024 19:49
Věnečky výborné
Přidáno 3. 5. 2024 17:11
Právě bylo uvařeno:
Bábovka mramorová (olejová)
Eviks33 uvařila před 39 minutami
Rebarborový koláč s drobenkou
Marcela0123 uvařila před 1 hodinou
Citrónová babeta
hellokittq.natq uvařila před 3 hodinami
Maminčin rýžový nákyp
bohdana uvařila před 3 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Valis uvařila před 3 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Danoouch uvařila před 4 hodinami
Kynutý makový závin
Kamilana uvařila před 4 hodinami
Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou
Kika95 uvařil před 5 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
martiline uvařil před 6 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Tesmopsik uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Med je výborné sladidlo a lze ho využít v mnohých moučnících i jiných pokrmech
Jak udělat citronovou polevu? Svěží nakyslou polevu využijeme nejen na cukroví, ale také na polití různých moučníků
Mýty o sacharidech a hubnutí: Opravdu je nesmíte k večeři? Omyl, jen je třeba zvolit ty správné a správně je zkombinovat
Další recepty
Tématické fráze: medové řezy recepty medové řezy medové řezy na plech rychlé medové řezy na plech maminčinyrecepty.cz maminčiny recepty cz maminčiny recepty maminčiny řezy recept na medové řezy medové řezy recept rychlé medové řezy medové řezy s čokoládou maminčiny recepty.cz recept medove rezy medové řezy s čokoládovou polevou recepty medové řezy medovníkové řezy maminčiny medova poleva maminčinyrecepty
Suroviny: mouka hladká, med, máslo, cukr moučkový, vejce, cukr vanilkový, soda jedlá, mléko, pudink vanilkový, cukr vanilkový, žloutek, máslo, cukr moučkový, rum, marmeláda rybízová, cukr moučkový, mléko, šťáva citronová
Maminčiny medové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vR3r
33 názorů