Rychlá slaninová omáčka (nedietní ;o) )

Omáčky Doba přípravy: 20 minut (i s přípravou) 4 názory

Omáčky Doba přípravy: 20 minut (i s přípravou) 4 názory

Suroviny

100 g anglické slaniny
500 g rajčatového protlaku (drcených rajčat)
1 hovězí bujón
1 kelímek smetany na vaření
oregano
česnek (nemusí být)
chilli (nemusí být)
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, několik minut orestujeme (na kapce oleje nebo bez), zalijeme protlakem, přidáme v troše horké vody rozpuštěný bujón.

  2. Řádně promícháme, dovedeme k varu, přilijeme smetanu, zamícháme, dochutíme, zamícháme, chvilku necháme a je hotovo.

Poznámka od kuchařky

K využití jako omáčka na těstoviny nebo k přelití masa

Komentáře k receptu Rychlá slaninová omáčka (nedietní ;o) )

  • ivča ivča(neregistrovaná)

    můžu se zeptat na kolik je tento recept porcí ?;-):-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Skutočne rýchla a výborná omáčka:-) Použila som vlastné paradajky, ktoré som povarila 5 min a rozmixovala. Samozrejme bez bujónu, a dali sme si ju k cestovinám. ;-):-D:yes: Len možno by to chcelo viac slaniny, ak má to byť slaninová omáčka, trocha ju bolo málo cítiť, ale zase nebola to chyba. Bola výborná aj tak:yes:

    Odpovědět

  • Stormy Stormy(autor receptu)

    jo jo, bujón určitě není nutný, jednou jsem dělal s, jednou bez a že by to bylo nějak extra poznat říct nemůžu :-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    to vůbec nemusí být špatné;-):yes: já bych tam ten bujon ani nedávala,spíš nějaké koření nebo bylinku;-) jinak:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: slaninová omáčka slaninova omacka k masu slaninová omáčka se smetanou slaninová omáčka na těstoviny omacky k cestovinam slaninovo omacka rychlá omáčka z bujonu slaninova omacka na spagety rychla omacka k masu rychlá omáčka omáčka bolo jablečná vláknina recepty omáčka na přelití omacka k cestovinam omačka na spagety z slaninova omáčky na přelití tmavá slaninová omáčka slaninova o omáčky na přelití masa omáčka ku cestovinám