Domácí vafle

Name: Domácí vafle
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 16 kusů
Ingredients: Těsto:; 375 ml mléka; 0,5 lžičky soli; 1,5 lžíce cukru krupice; 3 vejce; 340-440 g hladké mouky (podle savosti mouky); 8 lžic oleje; 0,5 balíčku prášku do pečiva; Na potření plotýnek:; trochu oleje; Na ozdobení:; džem (nebo marmeláda); čokoládová poleva; šlehačka

Skvělé křehoučké domácí vafle přijdou k chuti nejen v neděli k snídani. Dozlatova vypečené, ještě horké je můžete jen lehce pocukrovat nebo navíc doplnit ovocným džemem, čokoládou, či šlehačkou podle chuti.

Hodnocení receptu je 4,8 (45×)

Semy.cz

Snadný

Doba přípravy 24 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 4 min Tepelná úprava jedné vafle.

24 min (20 min příprava + 4 min tepelná úprava, Tepelná úprava jedné vafle.)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 68

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 660 kJ / 2 787 kcal
Bílkoviny	83,64 g
Tuky	124,11 g
Vláknina	11,70 g
Cholesterol	800 mg
Sodík	2,11 g
Sůl	5,49 g
Sacharidy	327,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozklepneme vejce, oddělíme bílky od žloutků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 2: Vaflovač necháme rozehřát a silikonovou mašlovačkou lehce potřeme olejem obě plochy určené k pečení. Krok 3: V míse smícháme mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a zašleháme žloutky, olej a mléko, dokud těsto není úplně hladké (bez hrudek). Krok 4: Lehce vmícháme tuhý sníh. Krok 5: Nalijeme trochu těsta, přístroj zavřeme a postupně upečeme všechny vafle, každou asi 4-5 minut. Krok 6: Vlažné vafle potíráme dle chuti marmeládou, džemem, čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.

Rozklepneme vejce, oddělíme bílky od žloutků a z bílků ušleháme tuhý sníh.
Videonávod: Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Vaflovač necháme rozehřát a silikonovou mašlovačkou lehce potřeme olejem obě plochy určené k pečení.
V míse smícháme mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a zašleháme žloutky, olej a mléko, dokud těsto není úplně hladké (bez hrudek).
Lehce vmícháme tuhý sníh.
Nalijeme trochu těsta, přístroj zavřeme a postupně upečeme všechny vafle, každou asi 4-5 minut.
Vlažné vafle potíráme dle chuti marmeládou, džemem, čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.

TIP: Další oblíbené recepty na sladké i slané vafle

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (303× přidáno)

Označit jako uvařené (25× uvařeno)

Přidat komentář (68 komentářů)

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí vafle

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2xL

Čokovafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirka66

Skořicové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja

Vafle s jahodami a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Vaflové srdce se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

market01 25 min

Vanilkové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nikisek96 30 min

Vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 30 min

Zobrazit více

Babiččiny blbouny Videorecept

Babiččiny blbouny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Semy.cz 97 min

Strouhaný koláč Videorecept

Strouhaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 130 min

Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami Videorecept

Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 40 min

Banánový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 55 min

Vepřové maso na žampionech s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 30 min

Fazolová polévka z uzeného žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Semy.cz 95 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Pro začátečníky
Ostatní

Sladké chutě
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Snadné recepty
Svačina
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Recepty pro děti
Pečení

Moje poznámka

Domácí vafle

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2xL

Náhodný recept

Zvěřinový bylinkový hřbet s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s rajčatovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Rajčatovo-fazolová polévka

Přidáno před 3 hodinami

Bulgur s mletým masem a rajčaty

Přidáno před 3 hodinami

Budapešťská s rajčaty

Přidáno před 3 hodinami

Grilování s uzenou paprikou

Přidáno před 4 hodinami

Vepřové nudličky s okurkou

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (68)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Karel1234 přidal novou fotografii! 1. 7. 2025 20:28

Pajon 1. 10. 2023 08:03

Marccciii: Obsah mouky má být v ml. Nebo dát 250 g.

Marccciii 23. 5. 2023 11:31

těsto velmi hutné nedobre vůní připomíná omeletu

Paulinchen 29. 5. 2022 19:36

Dnes jsem po tomto receptu sáhla proto, že jsem chtěla zkusit recept, kde není tolik tuku. Snědli jsme to, ale já jsem si nepochutnala. Těsto je tuhé, samá mouka, nevoní. Příště se jednoznačně vracím k mým starým oblíbeným receptům, které mají také 5 hvězdiček a skutečně si je zaslouží. U tohoto receptu tak vysoké hodnocení nechápu.

Maryla337 12. 12. 2017 09:52

vyzkoušela jsem tvrdé

Libuse Romancikova 9. 7. 2017 16:26

Tak právě jsem dodělala poslední kousek.Pozvala jsem přítele na podvečerní kávu a k tomu vafle podle tohoto receptu.Musím pochválit,je to opravdu labůžo.Potřela jsem třešňovou marmeládou,navrch šlehačku a pocákala pikaem.Přítel byl nadšen a pěl ódu jak neskutečná dobrota to je.Vzhledem k tomu,že miluje sladké a tímto zcela dosáhl svého uspokojení,tak dnes večer už asi nic nebudu žádat...

Každopádně jsem si šplhla a autorce tohoto receptu patří dík.

marki87 3. 1. 2017 18:42

Třetí recept na vafle, co jsem zkusila a bezkonkurenčně nejlepší. Jiný už dělat nebudu

Ester 19. 11. 2016 20:52

Můžu se zeptat kolik je z toho vaflí? Děkuji

Jamie 14. 1. 2018 12:02

Ester: Mě to vyšlo na 16 velkých čtvercových vaflí udělených v toustovači s mřížkou na vafle. Jsou moc dobré, rodinka si je chválila, ale pravda, trochu těžké, hutné těsto. Příště asi také dám méně mouky.
PS: aby byly dopečené a křupavé, dělala se u mě jedna dávka skoro 10 minut..v prvních 4 minutách neotvírat, aby se nepotrhaly.

Díky za recept

Tereza 4. 10. 2016 17:17

Jelikož jsem dlouho hledala recept na vafle, které by byli ne řídké, ale křupavé, tak jsem jich zkoušela opravdu hodně. A nakonec jsem našla tyto. Mé rodině chutnalo, a proto jsem byla s tímto vydařeným pokusem nadšená.
Vřele doporučuji

eevza 5. 7. 2016 07:47

Geniální, opravdu výborné vafle!!! přesně takový recept jsem hledala!!!

Právě je snídám

Lenka 4. 6. 2016 08:19

Jak dlouho vydrží ty vafle ?

Půjdu na noční tak jestli se to pak ještě dá jíst ?

pindrush 3. 1. 2016 21:55

verca:Dnes jsem dělala poprvé vafle,ale podle jiného receptu a byla jsem hodně zklamaná.Co se týká křupavosti je třeba je opravdu opéct až chytnou barvu a pak je odložit na mřížku.

Také mám vaflovač(toustovač) z Lidlu

hkollmannova 3. 10. 2015 18:34

verca: my 1/3 hladké mouky nahrazujeme celozrnou moukou a pak jsou opravdu křupavé. Tak to dělají v Norsku. Doporučuji.

Kubová Kamila 25. 8. 2015 13:58

Moc dobré

lady 24. 6. 2015 05:30

vynikající recept, těsto vůbec není řídké, spíš naopak.

pa.liska 21. 6. 2015 17:52

Vynikající. Koupila jsem si nový vaflovač a zkusila poprvé a hned se povedly a chutnaly.Protože nerada měřím mouku v ml, tak na poprvé jsem samozřejmě odměřila a hned jsem přesypala na váhu. Příště tedy odvážím 300g namísto 440ml.

March 16. 3. 2015 12:40

Výborné, jiný recept už ani zkoušet nebudu, všichni se olizovali až za ušima...Já jich udělala 18 z jedné dávky. 9 jsme snědli k snidani, dalších devět dala do mrazáku a vytáhla druhý den k snídani a byly opět jako právě upečené.

verca 12. 2. 2015 13:37

Zdravim.Taky jsem tyto vafle vyzkousela a chutove jsou moc dobre akorat jsem si myslela ze budou vice krupave.Jsem ve vaflich zacatecnik a ani u jineho receptu se mi nezadarilo udelat je do krupava.Nevite nekdo cim to?Mam vaflovac z Lidlu.Diky

Pavel 26. 1. 2015 18:46

Alena Jourova: To bude určitě napsáno v návodu.

Alena Jourova 24. 1. 2015 19:33

Vafle jsou uzasne ,mam chut si koupit vaflovac. Lidl nabizi od pondeli vaflovac za 300kc ,ale jak dlouho se vafle pecou ve vaflovaci? Prosim poradte ,dekuji.

Olena Štenclova 22. 1. 2015 10:17

Monika:

tejaja 1. 3. 2014 12:30

Monika: Cesto dávaj do stredu vaflovača. Ak ho dáš nie dostredu, neroztlačí ti ho na celú plochu rovnomerne. Musíš si vyskúšať, koľko ti ho treba, aby ti to nevytieklo von, treba počítať s tým, že sa krytom rozlačí a pečením trocha narastie.

Monika 1. 3. 2014 12:03

Zkoušela jsem vafle, ale nevím kde je problém...těsto mi teče z vaflovače. Jedna strana je krásně opečená a druhá plohá a neopečená. Kde je chyba, v přístroji nebo těstě?

Veronika 13. 1. 2014 10:38

Dobrý den, právě jsem zkoušela Váš recept na vafle. (Byl to můj první pokus). Vafle se krásně povedly, těsto se nelepilo ani neroztékalo, na pohled byly vafle krásné, jen když jsem je ochutnala, tak mi přišly dost tvrdé. S těstem se mi pracovalo moc dobře, dělala jsem ho podle návodu, tak jsem se chtěla zeptat, kde jsem mohla udělat chybu, jelikož všichni tady v diskuzi píšou jak jsou super. :) Děkuju za odpověď :)

Lucka 10. 12. 2017 13:10

Veronika: Také mi přišly tvrde,takové buchtovité,suché. Zklamání po recenzích,které jsem tu četla a ovlivnily můj výběr receptu. Příště zkouším jiný...

Krista 28. 10. 2013 11:28

Dobrý den, chtěla bych se zeptat jestli jdou udělat na normální pánvičce?

kiki 8. 10. 2013 14:31

super je to vyborny

Denisa 2. 8. 2013 09:09

Dobrý den, moc díky za bezvadný recept

. Jíme bezlepkově,bez mléka a bez cukru. Nahrazujeme rýžovou a pohankovou moukou, vodou a medem. Vafle jsou bezvadné

. Děkuji za super recept.

mirka 22. 7. 2013 15:44

Veľká vďaka za tento recept

vafličky sa podarili a sú vynikajúce

Semy.cz 22. 4. 2013 18:18

Kačka: Dobrý den, ano je to v ml

při měření moc mouku nesklepávat

Kačka 22. 4. 2013 12:46

dělám je poprvé a chci se zeptat jestli ta mouka je vážně v ml. děkuji

anonym:D 15. 4. 2013 16:14

super recept dekuji ted snidame vafle kazdy den!!

vaden 24. 3. 2013 17:57

Tyhle vafle jsou božské,dělám je už poněkolikáté a super

pavel 9. 3. 2013 17:20

uuuuuu to skusim

Veronika 26. 11. 2012 18:56

Dobrý den. Vafle jsem dělala poprvé a podle Vašeho receptu a jsou vynikající. Nemám vaflovač, tak jsem je zkusila v našem toustovači a jsou super. Děkuji:o)

selly 17. 11. 2012 18:05

a ted mi řekněte jak dlouho se to peče (dělá)

Semy.cz 20. 10. 2012 19:51

danča: určitě ano, my máme taky variantu 3v1... jeden přístroj a tři různé vnitřky na výměnu

danča 20. 10. 2012 19:45

ahoj...koukala jsem na netu po vaflovači...a hodilo mi to i odkazy na normální toustovače a u toho /vaflovače za lomítkem. myslíte , že se to v tom dá udělat? díky

Makkina 11. 10. 2012 12:30

Recept je parádní. Těsto se nelepí, je chutné a vafličky jsou nadýchané. Teď už jen domácí šlehačka, višňová domácí marmeláda a ještě to přeliji horkými borůvkami

Jitkaportysova 29. 9. 2012 11:04

Vyzkoušela jsem a těsto je výborné, zatím nejlepší které jsem zkoušela. Nelepí se, není řídké, prostě akorát

Jen jsem přidala trochu cukru

Semy.cz 3. 2. 2012 15:32

Lenka:Dobrý den, jedná se opravdu o mililitry. ODvážit normálně v odměrce

Ať se povedou...

Lenka 3. 2. 2012 13:20

Ahoj, vám přišlo těsto řídké? mě zas husté

chci se zeptat 440ml mouky? to mají být gramy že? díky moc. ted je dělám tak snad se mi povedou

barbra 11. 11. 2011 18:13

:D jáá těsto dobrý

jen sem asi antitalent na vafle

nějak se mi nedaří,teď sem tam dala míň těsta,tak snad se to povede aspoň trošku

a jinak děkuji za nápad a inspiraci :) +++

Kristina 28. 12. 2010 19:45

Vafle právě dělám a povedli se, akorád jsem přidala o lžici cukru na víc, máme rádi sladké. Ale i synové si teď pošpakavají

Heli 4. 10. 2010 19:37

Vafle jsem dělala a byly moc dobré, těsto řídké nebylo. Dala jsem o lžíci cukru navíc a super.

carol0 28. 9. 2010 09:35

Ahojky tak zkousim ruzne vafle protoze je spousta receptu.Tyto me bohuzel nepresvedcili.
Nerikam ze jsou spatne,ale malo cukru a lepi se presne jak rika Marunda.
Testo mi prijde oproti jinym hodne ridke a to jsem tam nedala vsechno mleko.
Jinak kazdy ma rad neco jineho,tak dobrou chut.

Semy.cz 14. 3. 2010 20:20

Těsto se musí spotřebovat hned...zkoušeli jsme ho nechat přes noc v lednici ale bylo na vyhození

M4D 14. 3. 2010 20:16

Zajímalo by mě jak dlouho vydrží to syrové těsto (než se použije v tousteru). Jestli by se dalo nějak \"schovat na později\" :)

marunda 9. 1. 2010 13:13

ahoj, tak jsem je zkusila. Jsou vynikající, jen musím plotýnky na vafle potírat olejem, jinak vafli z toho nedostanu. První 4 se mi nepovedly, musela jsem je seškrabovat. Tak jsem je zkusila pomazat olejem a šly dolu krásně. Tak nevím, kde je chyba, když jiná kuchařka píše, že nemusela mazat. Ale důležité je, že se pak dařily. Moc díky za receptík.

Zuzka 13. 11. 2009 20:47

Gabino, díky. Myslím, že je to pro mne, pro Petra a spousty dalších velmi inspirující článek :)

Gabina 11. 11. 2009 12:14

Petře, Zkuzko, přidávám odkaz na zajímavý článek o sendvičovači a jeho využití http://www.labuznik.com/article.php?ID=182

Petr 10. 11. 2009 20:40

Taky by mě zajímalo jestli bych mohl na zkoušku to udělat v tousteru...

Zuzka 7. 11. 2009 19:38

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, dá se to udělat i v tousteru? My doma vaflovač nemáme a na to jedno vyzkoušení tohoto receptu ho kupovat nechci, díky ;)

Lucie 28. 9. 2009 10:52

Dnes jsme slavili narozeniny velkou snídaní s přáteli a udělala jsem vafle podle tohoto receptu a byly vynikající!! Recept už mám v oblíbených a určitě se k němu vrátím

tejaja 13. 6. 2009 16:29

Janka, na vaflovač sa predsa olej nikdy nedáva,...

Jana M. 13. 6. 2009 15:40

Ahoj, právě dělám vafle s tímto receptem! A jsou fakt super! Těsto se na vaflovač vůbec nelepí, není potřeba ani dávat na něj olej. Ještě nikdy se mi nepovedly vafle tak dobře, jako s tímhle receptem!

Semy.cz 25. 5. 2009 05:59

Aleno to jsem moc ráda ža tak chutnají

U nás je máme často na stole

Alena Babičová 25. 5. 2009 05:54

vyzkoušela jsem plno receptů na vafle,a konečně tenhle je vynikající,ostatní byly hrozný....moc moc moc chválím a děkuji...konečně ta pravá dobrota !!!