Dýňová polévka

maris Kuchařka: maris

Polévky 77 názorů

Suroviny

dýně (použila jsem Hokkaido)
1 litr vývaru
2 stroužky česneku
šťáva z cca dvou cm čerstvého zázvoru
sůl
čerstvě mletý pepř
zakysaná smetana
Recept si zatím oblíbilo 57 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z dýně vybereme semínka a na polévku použijeme asi 750 g dužniny. Vývar přivedeme k varu, vložíme dýni a vaříme do změknutí. Chvíli před koncem přidáme prolisovaný česnek.

  2. Polévku rozmixujeme a dochutíme šťávou ze zázvoru (dobře jde vymačkat lisem na česnek), solí a pepřem. Na talíři ozdobíme smetanou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 838 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dýňová polévka

  • Pavel Pavel(neregistrovaný)

    polevku jsem varil proto ze, jsme mely doma dyni protoze deti chtely vykrajovat bubaky.Polevka je vylozene hnusna.Ani pes ji nezral a sla do zachoda.Chapu ze asi nejsme dynovy stravnici a komu chutna tak super.Jen aby to tady nevyznelo ze dyne je lepsi nez biftek! :o)

    Odpovědět

  • jachka jachka(neregistrovaná)

    Polévka je výborná,přidala jsem ještě podravku a opečenou klobásku. Polévce říkáme bubáková,protože dýni vžy vydlabeme a rozsvítíme v ní svíčku:-):yes:

    Odpovědět

  • elishka.87 elishka.87

    Polévka je výborná!!! zrovna ji máme k obědu. Dýně mi poslední dobou hooodně chutná a zázvor také mohu. :-)

    Odpovědět

  • majela majela

    Diky za super recept :yes: prave jsem dojedla a je opravdu vynikajici (i bez cesneku, ktery nesmim) Takze posilam bodika ;-)

    Odpovědět

  • Jura Jura(neregistrovaná)

    Tak nějak dokola kolem mne putovaly zvěsti o této polévce,včera jsem s dcerou dělal Helloween a dnes jsem tu pecku ze zbytků uvařil a fakt skvělá,vítečná nepopsatelná chuť:yes:

    Odpovědět

  • veronika veronika(neregistrovaná)

    pravě jí zkoušíme vařit:-D

    Odpovědět

  • sonihe sonihe

    Ten zázvor v ní je výborný nápad:) Moc dobré

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Gábinko - vyzkoušej, doufám že bude chutnat;-):-)

    Odpovědět

  • Gabina_I Gabina_I

    určitě vyzkouším, o dýňové polévce a jiných receptech z nich slintám už x let!!! dávám +1 :-K

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    Dyne je vyborna, at se z ni dela cokoliv...polevka, pece se...proste mnamka :) Dynovou polevku delam trochu jinak, ale bodika mas a zkusim i tvou verzi :-K

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Tak jsem byla v soboto poučena v TV pořadu "Kuchařská pohotovost", že velká mexická dýně je na vaření nevhodná. Má se jen vydlabat, semínka opražit a zobat k vínu a ze zbytku vyřezat bubáka na Helloween. Už vím, proč vloni ta moje polévka nikomu nechutnala.:no: Musím koupit na vaření jinou dýni a pak tvou polévku Maris určitě vyzkouším.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Dievčatá, názvy píšem česky, aby sa dobre vyhľadávali, ale prosím všetky kuchárôčky, ak napíšem zle, tak ma opravte:-D:-D

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Tejaja, je to také čudo, ale voláme sa naozaj PTÁKOV. A to vedlejší vesnička se jmenuje MRTNÍK a z druhé strany máme za souseda KLEŠTĚNICE. :-D:-)):-D Nekacám :-!
    Maris promiň diskuze k tvé polévce se díky mně zvrhla.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    tejaja no to...ze som uz vlozila odkaz na ten tvoj privarok...este pred tvojim upozornenim.....ale neriesme to.
    no ano...a mam skutocne tolko casu, kolko si ho urobim

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    inak maris...ta tvoja polievka....to foto je uzasne, to sa moze normalne publikovat v nejakej kucharskej knihe.
    ...no v zivote by som neverila, ze napisem tolko prispevkov pod tekvicovu polievku..:-D

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6

Tématické fráze: polévka hokaido polévka hokaido pohlreich polévka z hokaido recept recept na dýňovou polévku dýnová polévka podle pohlreicha hokaido polevka polevka z hokaido dýňová polévka podle polreicha dýně hokaido recepty polévka hokaido recept polévka z dýně hokaido podle pohlreicha mexická dýně dýňová polévka-recept hokajdo dýňová polévka z dýně hokaido se zázvorem dinova polevka polévka hokajdo dýně hokajdo hokajdo polévka

Zapomněl/a jsem heslo