Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Jednoduchá jídla milují začátečníci i zkušení kuchaři. A právě takové jsou tyto špagety. Omáčku z rajčatového protlaku a červeného vína doplňuje kvalitní klobása a zkaramelizovaný cukr potlačí kyselost rajčatového protlaku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 093 kJ / 2 173 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,98 g |
| Tuky | 25,57 g |
| Vláknina | 26,70 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 4,45 g |
| Sacharidy | 365,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme špagety podle návodu.
Krok 2: Do velkého hrnce nebo pánve dáme najemno nakrájenou cibulku do rozpáleného oleje, začneme restovat, až začne cibule hnědnout tak přidáme 1 polévkovou lžíci cukru a osmažíme cibulku úplně dozlatova.
Krok 3: Nakrájíme klobásu na malé kostičky a přidáme k orestované cibuli. Trochu orestujeme a pak přidáme bylinkovou podravku nebo provensálské koření a trochu soli. Poté přidáme sladkou papriku, zarestujeme a zalijeme červeným vínem a promícháme. Pak přidáme rajský protlak a krátce provaříme.
Krok 4: Uvařené špagety promícháme se směsí a posypeme nastrouhaným sýrem.
Krok 5: Cukr krásně zkaramelizuje a srazí kyselost rajského protlaku.
Zveřejněno 11. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w7WR
Moje poznámka
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w7WR
Nejnovější recepty
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Koláč s medovými ořechy
Přidáno před 3 hodinami
Majonézové langoše
Přidáno před 3 hodinami
Teplý salát z červené řepy s rybou
Přidáno před 4 hodinami
Kněždubské krajance s bramborovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Rohlíčky s povidly a kakaem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
Bobulka_Evulka před 40 minutami
Boršč
Svojka2024 před 3 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
rici.cochtan před 3 hodinami
Loupáčky zadělané v domácí pekárně
Petaja před 3 hodinami
Perníčky naší Haničky
mirsyla před 5 hodinami
Buchta Himálaje
Jenn17 před 5 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Emmar před 7 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
bonkova před 8 hodinami
Křupavé kousky rybího filé v tempura těstíčku
Limek před 8 hodinami
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
zpravodaj1 před 11 hodinami
Tématické fráze:
omáčka na špagety z rajského protlaku,
těstoviny s rajskym protlakem,
spagety s klobasou,
testoviny s protlakem,
spagety,
omáčka na špagety s protlakem,
spagety s rajcatovym protlakem,
zapečené těstoviny s protlakem,
omáčka na špagety s klobásou,
omáčka z rajského protlaku na špagety,
recepty z rajskeho protlaku,
omáčka s rajským protlakem,
zapečené těstoviny s rajským protlakem,
zapečené špagety s protlakem,
omáčka na těstoviny s protlakem,
recept špagety s klobásou,
omáčka na špagety s vínem,
špagety s kuřecím masem a rajským protlakem,
těstoviny s červeným vinem,
spagety s cervenou omackou
Suroviny:
těstoviny špagety,
víno červené,
protlak rajčatový,
cibule,
cukr krupice,
olej olivový,
klobása,
koření provensálské,
sůl,
paprika sušená sladká,
sýr tvrdý
Komentáře (3)