Cuketové řezy se švestkami
Suroviny 30 porcí
- 3 vejce
- 300 g pískového cukru
- 1 polévková lžíce oleje
- 400 g nahrubo nastrouhané cukety
- 350 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- čerstvé švestky nebo kompotované švestky
Postup přípravy receptu
Celé vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny.
Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s moukou a práškem do pečiva.
Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe půlkami švestek a dáme péct.
Upečené řezy nakrájíme na úhledné kostky a bohatě pocukrujeme. Švestky dodají těstu výbornou chuť.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketové řezy se švestkami
-
Děkuji "vybusna" za pochvalu
Nám tyto cuketové řezy také moc chutnaly a tam jsem se s nimi musela podělit...samozřejmě oříšky a mandle udělají z řezů určitě vždy velkou dobrotu.... Krásný den B. -
Vdaka za skvelu inspiraciu,
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=5113
Cesto som si upravila na 4 vajcia, malu cast muky som nahradila mletymi lieskovymi orieskami a naviac zamiesala nasekane orechove jadra....urobili v tom ceste uplne zazraky.
Mali sme obrovsku urodu cukiet a cuketovy kolac na sposob pernika s jablkami sa nam uz prejedol. Toto je fakt skvela obmena a s cerstvymi slivkami namal chybu. Nabuduce skusim pridaj miesto jadier, mandle..som zvedava.
Este raz vdaka za rcp.
