Žmolenková polévka se zeleninou

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 40minut 4-5 porcí Polévky 19 názorů

Suroviny

3 PL sádla
3-4 PL hladké mouky
2 vejce
1 l vody
sůl
zeleninový bujon
(250 g zeleniny podle ročního období)
100 g mrkve
50 g hrášku
50 g fazolek
50 g cukety
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze sádla a mouky usmažíme jíšku, rozbijeme do ní vejce a mícháme, dokud se neutvoří žmolky.

  2. Zalijeme vodou, přidáme bujon, jemně nakrájenou zeleninu a necháme asi 30 minut vařit, dokud zelenina nezměkne.

Poznámka

Tip: V létě je dobrý zelený hrášek, květák, zelená petrželka, v zimě kořenová zelenina nebo naložená či mražená.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 289 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žmolenková polévka se zeleninou

  • Eliza Eliza

    Mňááám...já takové polívky miluju, zrovna dneska jsem jednu takovou odsud vařila a měla úspěch převeliký...:yes::-p

    Odpovědět

  • babetko babetko

    Výborná :yes:

    Odpovědět

  • Bahula Bahula(autorka receptu)

    Irrena:Snad bude chutnat :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Právě mi bublá na sporáku:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JezulkaS JezulkaS

    Tuhle polévku jsem dnes vařila poprvé, ale určitě budu dělat častěji. Je to :-p a velmi rychlá:yes::yes: . Posílám zasloužený bodík.:-K

    Odpovědět

  • senky senky

    Tak, polévky vařím všelijaké, ale s vejcem smaženým s jíškou jsem ještě nedělala:-8:-8 hned jak dojíme kotel fazolačky, vyzkouším:yes::yes:

    Odpovědět

  • sidonie sidonie

    dělám také,ale na másle,dá se to dělat s jakoukoliv zeleninou.mám malá vnoučata a vždy s ní uspěji:-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    dělám úplně stejně, jenom s tím rozdílem, že místo hladké mouky dávám dětskou krupičku, je to fofrem a je moc dobrá:-p;-):yes::-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jája: Bujon určitě hned, jak vléváš vodu ;-);-)

    Odpovědět

  • Jája Jája(neregistrovaná)

    Zeptám se za "nezkušené kuchaře"... a kdy tam vložím ten bujón? to v receptu chybí....Díky.

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Takovou polívku taky dělám, hodně podobně, říkám jí polévka z vaječné jíšky.:yes::yes::yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    moc dobra, jednou jsem delala s hraskem a petrzelkou jenom, byla uzasna! Udelam tuto brzy, pripmona mi detstvi, dekuji za recept:yes:a jo, je tu uz mockrat, ale kdo to ma najit, kdyz tomu kazdy rika jinak:-)):-K

    Odpovědět

  • lomačka lomačka (neregistrovaný)

    Jééé , mi tomu říkáme pětiminutovka:-p:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Krásná polívečka:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    nádhera na první pohled:-);-):-K:yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: zeleninová polévka žmolenková buchta polévky recepty pucíkatá polévky pucíkatá polévka žmolenková polívka zeleninové polévky zeleninová polévka recept zmolky do polivky žmolenková buchta s ovocem a pudinkem zeleninove recepty žmolenkova poévka žmolečková polévka polivka zeleninova s vejcem polévka se smaženou zeleninou žmolenková placka jíška do fazolačky pucíkatá polívka žmolečková polívka polévka s krupicí se smaženým vejcem

Zapomněl/a jsem heslo