Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
Mrkvové moučníky jsou díky své vláčnosti velmi oblíbené a hřejivá skořice je řadí spíše do podzimního období. Máme pro vás inspiraci na šťavnatý mrkvový koláč, ve kterém kromě skořice nechybí ani ořechy. Pro větší krásu ho pocukrujte přes papírové šablonky.
Suroviny pro 1 plech
dortová forma o průměru 26 cm nebo plech o velikosti 25 × 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 40 791 kJ / 9 749 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 140,02 g |
Tuky | 580,24 g |
Vláknina | 54,25 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 2,74 g |
Sůl | 7,30 g |
Sacharidy | 964,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Troubu předehřejeme na 180 °C. Dortovou formu nebo plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Ořechy také nasekáme nahrubo.
Krok 3: Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přilijeme olej a promícháme.
Krok 4: Do mísy prosejeme mouku, kypřicí prášek a skořici. Přidáme špetku soli a vše vmícháme do vaječné směsi.
Krok 5: Nakonec přimícháme nastrouhanou mrkev i se šťávou a nasekané ořechy. Získáme těsto hustší konzistence.
Krok 6: Těsto nalijeme do připravené formy a vložíme do předehřáté trouby. Na plechu pečeme asi 30 minut, v dortové formě asi 45 minut. Ke konci pečení otestujeme propečení těsta špejlí.
Krok 7: Upečený koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Nakrájíme na řezy a před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 21. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WBkg
Moje poznámka
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WBkg
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
jana1974 před 5 minutami
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Tomas21 před 47 minutami
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 1 hodinou
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 1 hodinou
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 2 hodinami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Geressha před 2 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
ZboSy před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
valerie.valkova před 3 hodinami
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč hrnkový,
mrkvový koláč,
mrkvový koláč hrnkový,
mrkvovy dort s orechy,
mrkvovo orechovy kolac,
mrkvové řezy s ořechy,
sladké recepty z mrkve,
šťavnatý mrkvový dort,
rychlý mrkvový koláč,
mrkvový moučník,
ořechovo mrkvový koláč,
úžasný mrkvový koláč,
mrkvovy kolač s orechami,
ořechový koláč,
recept na mrkvový koláč,
koláč s ořechy,
mrkvovoořechový koláč,
ořechovo mrkvové řezy,
mrkvova buchta s orechy,
mrkvovo ořechové řezy
Suroviny:
vejce,
olej rostlinný,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
skořice mletá,
mrkev,
ořechy vlašské,
cukr moučkový
Komentáře (34)
Díky za jednoduchý a rychlý recept.