Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Zjistěte, co mají všichni na žlutavých kráskách podzimu! Přichystejte z nich skvělý salát, ochucený a vonící římským kmínem, doplněný křenovým smetanovým dipem. Budete už pro příště vědět, že stojí za to využít dýně v kuchyni.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 240 kJ / 535 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,71 g |
| Tuky | 43,90 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 26,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem a kořením a spolu s rozpůlenou paprikou upečeme v troubě doměkka.
Krok 2: Papriku nakrájíme na proužky (můžeme sloupnout slupku) a spolu s dýní vložíme do mísy.
Krok 3: Posypeme římským kmínem (opatrně, je dost aromatický!), přidáme ocet a promícháme. Necháme v lednici vychladit.
Krok 4: Smetanu smícháme se solí a nastrouhaným křenem.
Krok 5: Vychlazený salát posypeme nasekanou zelenou částí cibulky a buď smetanou přelijeme, nebo dip podáváme zvlášť v mističce.
Zveřejněno 22. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l045
Moje poznámka
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l045
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 15 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 16 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka
Sahula před 23 minutami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 28 minutami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 54 minutami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 2 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 3 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 5 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 5 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 6 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 6 hodinami
Výborný makovec
Jan Nemec před 6 hodinami
Tématické fráze:
salát z pečené dýně,
i prima babicovy dobroty 22.9.2013,
salát z dýně,
recept pečená máslová dýně,
pečena dině,
babicovy recepty máslová dýně,
dip k pečené dýni,
dýňě pečeně,
máslová dýně se smetanou,
recept na dinovi dip,
zelena maslova dyne,
knedle z dýně,
pečená zelená dýně,
má slova dyne,
na slova dýně salat,
recepty na dýni hokaido na ostro,
máslová dýně recept,
pečena máslova dýně,
dýně se smetanou,
maslova dine raw recepty
Suroviny:
dýně hokkaido,
olej olivový,
koření na zeleninu,
paprika čerstvá červená,
cibulka jarní,
římský kmín mletý,
ocet balsamiko,
smetana zakysaná,
křen,
sůl
Komentáře (20)