Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

10 min (10 min tepelná úprava)

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 72

Suroviny

Porce: cca 60 kousků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 578 kJ /
7 069 kcal
Bílkoviny74,17 g
Tuky418,44 g
Vláknina37,60 g
Cholesterol 1,28 g
Sodík 463 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy701,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, cukrů, ořechů, Hery a vajec vypracujeme hladké těsto a dáme je do fólie odpočinout do lednice. Pak těsto vyválíme na cca 2 mm tloušťku a vykrajujeme různé tvary. Krok 2: Dáme na plech a v předehřáté troubě pečeme 8-10 minut na 200°C. Krok 3: Na krém si připravíme všechny ingredience předem asi 1 hodinu ven z lednice, aby měly stejnou teplotu. Vyšleháme máslo s cukrem do pěny a přidáme rozpuštěnou, ale vychladlou čokoládu. Vše šleháme do spojení. Krok 4: Pak po kapkách přidáme rum a nakonec vmícháme vařečkou kokos. Hvězdičky, popřípadě jiné tvary poslepujeme krémem. Krok 5: Žloutky s cukrem šleháme do pěny a nakonec přišleháme i rum. Každou hvězdičku jednou stranou namočíme do žloutkové polevy a poklademe čistou stranou na desku, kde je necháme zaschnout. Krok 6: Můžeme ještě ozdobit, pokud je poleva vlhká podle vlastní fantazie.
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj Pošli recept paní Zuzana Švestková

Recept byl strašně špatně napsán a musela jsem si jej upravit. Nebylo rozepsáno, co patří do krému, co do těsta, do krému bylo napsáno minimum másla a hodně kokosu a taky bílek, který nebyl v surovinách vůbec uveden. Ufff, to jsem si dala! :-D Nicméně, výsledek je skvělý. Upozorňuji, že těsto před válením více pomoučníme a raději vyválíme menší pláty tak 20x20 cm, lépe se s ním pak pracuje a netrhá se tolik.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (124× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (72 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w5V1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w5V1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (72)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 10. 2014 18:26
Irule: Já děkuji :-)

Irule Irule 3. 10. 2014 17:56
Jana Remkova:povedlo, obava z polohrubé
mouky byla zbytečná. Dcera má dnes narozeniny a má tu spolužáky. Spořádali to všechno i ty kokosové hvězdy - v našem případe tučňáky :-). Díky moc ;-) :-p:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 10. 2014 09:42
Irule: Ty brďo, kdybys viděla, s jakou hrůzou jsem hledala tvé foto :-D.. Že se to třeba nepovedlo! Ale koukám, krásné fotky, takže to dopadlo dobře. :-D Uffff! :-D Děkuji, Irčo :-)

Irule Irule 3. 10. 2014 09:24
:yes: skvělé Jani, díky moc :-p:-K

Irule Irule přidala nové fotografie! 3. 10. 2014 09:22

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 26. 9. 2014 12:07
Irule:Mohu jen konstatovat ! To si někdo žije, jako ... v žitě ! :-ODomácí čerstvá vajíčka !:-O Beru nazpátek ,moje poznámka byla neužitečná !;-(:yes:

Irule Irule 26. 9. 2014 09:45
Veronika.Hrozna: dívala jsem se, pěkný jsou všechny fotky :yes:, tak snad taky pak přidám foto a slepice máme na dvoře, tak to snad nebude problém ;-):-))

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 26. 9. 2014 09:39
Irule: Ještě mrkni na moje foto z jedný dávky je jen ten porcelánový tácek.Jestli ti to teda bude stačit! A na polevu si sežeň domácí vajíčka,ale opravdické domácí ,jinak to budeš mít bílé jako já tu polevu.Nebo přibarvit žloutky !:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 9. 2014 09:27
Veronika.Hrozna::-p;-)

Irule Irule 26. 9. 2014 09:07
Veronika.Hrozna::-)):-)) dám na radu, pak napíšu jak to dopadlo ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 26. 9. 2014 08:44
Irule:Dělala jsem z polohrubé,nic se nelámalo ! Kdyby jo,tak to napíšu.;-) Doporučuji péci dvě dávky. Je toho málo.:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 9. 2014 08:30
Irule: No, já to určitě dělala z polohrubé, ale myslím si, že ta hladká by nevadila. Mi se to nelámalo;-)

Irule Irule 26. 9. 2014 06:34
Jani zaráží mě ta polohrubá mouka, já mám v receptech na cukroví jen hladkou. Opravdu tam má být, neláme se to potom? Díky za radu ;-):-)
Chtěla bych to vyzkoušet, dcera má narozeniny a má ráda vše kokosové.

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 12. 2013 22:41
Masula: Jsem na tom stejně. Už mám napečeno a pořád nacházím krásné cukroví, které bych ještě chtěla. Ale dost. Ani mi, ani příteli to moc neprospěje;-)

Masula Masula 17. 12. 2013 21:17
Tento recept se mi moc líbí:yes:,škoda že mi nešel delší dobu internet:-(,už mám napečeno,ale příležitostně ho určitě vyzkouším;-):-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 14. 12. 2013 10:36
Jana Remkova:Nechci být,zlomyslná,ale někdo se tady chvástal,kolik má napečeno.Jenom abys nedopadla ,jako já! :-(

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 12. 2013 10:30
Veronika.Hrozna:Cháááááááááááááááááááááá!! :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 14. 12. 2013 09:30
PaCaOl:Klid,pekla jsem 12.12. dnes se na dně karbice choulí asi 13 kusu.
Když se to předevčírem dobře proleželo dala jsem na talířek ,aby se to dalo ochutnat.:-)
Množství se neustále zmenšovalo ,já doplňovala .....:-O a zjistila ,že asi bude potřeba dopéct. Žádný žloutek se určitě nezkazí.:-D;-)

PaCaOl PaCaOl 13. 12. 2013 22:54
Hezké, jen ta žloutková poleva je asi k rychlé spotřebě, pokud jsou výborné tak to asi není problém :-O

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 12. 2013 09:43
Veronika.Hrozna::-D:-D:-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 13. 12. 2013 08:36
Jana Remkova: Ježíšmárja ,měli by vidět bublaninu z domácích a koupených na jednom tácku ! Mé se podařila taková ,že po přidání vody jsem s ní mohla vymalovat na bílo celou kuchyň.:-D Při pohledu na ni mi manžel,řekl "dej to vrabcum a dovětek moje maminka by takovou bublaninu nikdy neupekla.":-( "

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 12. 2013 19:08
spagetka: Já taky ne, to by mne nenapadlo, ale sem tam dám špetku do brambor, pokud je ovšem vařím oloupané, většinou ale ve slupce ;-) a taky rýže mi nevadí se špetkou kurkumy:-)

spagetka spagetka 12. 12. 2013 19:03
Jana Remkova: Jani, néé, to jsem písla jako názor, chuťově to ten žloutek změní, víš žloutek jsem nikdy nezkoušela barvit kurkumou, tak proto, jinak, kdo chce ať zkusí;-);-):-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 12. 2013 18:58
spagetka: Žloutky nebarví?:-O A sakra!!! :-D

spagetka spagetka 12. 12. 2013 17:36
Veronika.Hrozna: veru běžně k rýži přidávám kurkumu, pro diabetiky velmi vhodné, i do br.kaše :yes::yes::yes: Žloutky nebarvi, spokoj se s takovými, jaké máš :-D;-):yes::yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 12. 12. 2013 17:16
Jana Remkova: Už tady byla i obarvená rýže, tak proč ne? :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 12. 2013 09:59
Veronika.Hrozna: Kurkuma! :-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 12. 12. 2013 07:19
Jana Remkova:To se máš,že máš domácí vajíčka. Ty moje koupené také nevypadaly špatně,ale výsledek k pláči. To bych to musela něčím obarvit,aby to bylo žluté.:-(

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 12. 2013 22:05
yanull: Bude mi ctí Yanulko, když vyzkoušíš:-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 12. 2013 22:04
Veronika.Hrozna: Opovaž se něco mazat!!!:-O Já si moc vážím každé fotečky a tak mám aspoň radost, že zkoušíte!!:-) Jo, já peču jen z domácích vajec;-)

yanull yanull 11. 12. 2013 18:07
Jak je možné, že mi uniklo toto krásné cukrovíčko?:-O Moc hezké a mně by chutnalo i bez krému:-p +20 :-K:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 11. 12. 2013 17:33
Jana Remkova:;-(Já na to nemám tu trpělivost , ale stejně se to sež...!
Přidala jsem fotku našla jsem ty sušené tentononc,ani nevím co to je.Ale když chceš, tak to foto vymaž ,abych to tady nekazila.:-S A ještě otázečku ty jsi tu poleviu dobarvila ,že ji máš tak žlutou ,já ji mám skoro bílou.Nebo máš domácí vajíčka????

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 12. 2013 17:26
Veronika.Hrozna: Díky moc Verčo za vyzkoušení. K té žloutkové polevě. Já to slepené vezmu do prstů, namočím to v polevě a honem otočím a dám na desku tou čistou stranou. Naučila jsem se to tady, do té doby jsem to taky všelijak mazala a já nevím co :-D Nejsem si jistá, ale myslím, že mi to vysvětlila Maris;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 11. 12. 2013 17:00
Jana Remkova:Mohu všem doporučit vynikající :-KJá jsem s těstem těžce zápasila nedalo se vyválet,trošku se trhalo ,ale chvilku potom,jak jsem dala péct první várku hezky vonělo a tak jsem to dobojovala. Poleva se umíchala dobře ,nevím to tak nanést jak to máš ty ,ale stejné to skončí v žaludku ,tak co. :-D
Krém se také povedl a bylo ho dost ,takže jsem nemusela šetřit.:yes: Chuťově vynikající ! Ochutnala jsem bez uležení . Fotku přidám až to dozdobím nějakou kandovanou ozdobou./musím je najít /! Možná ještě dnes a nebo zítra.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna přidala nové fotografie! 11. 12. 2013 16:30

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou, Kakové hvězdičky od Janičky

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou, Ale, jsem to spatlala !

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 12. 2013 19:35
Bahula::-) díky moc:-8

Bahula Bahula 9. 12. 2013 12:49
Krásné :yes::yes::yes::-K

Joskob 9. 12. 2013 12:22

Joskob 9. 12. 2013 12:22
:-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 12. 2013 16:38
janatka: jéé, díky za vyzkoušení!! Mám radost!!!:-))

janatka janatka 7. 12. 2013 16:12
Těsto bylo moc super,pracovalo se s ním moc dobře,nelepilo,netrhalo.:-K;-)

janatka janatka přidala novou fotografii! 7. 12. 2013 15:10

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou, hvězdičky

magdalenka magdalenka 4. 12. 2013 10:14
Ukážkové...:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 12. 2013 09:21
Holky, nic se nezkazí, mám vyzkoušeno :-)

Kroupovka Kroupovka 4. 12. 2013 08:26
Jani, jsou nádherné, a jestli jsou i tak dobré :yes: super !!!! Jak je děláš dlouho předem a nezkazí se ta poleva ze syrových žloutků? Je pořád tak hezká ? ;-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rychlá žloutková poleva, kakaové hvězdičky, kokosové řezy se žloutkovou polevou, hvězdičky, top recepty čokoládové hvězdičky s kokosovým s krémem, cukroví s kokosovým kremem, kakaové hvězdičky recepty, kakaove hvězdičky cukrovi, ořechové hvězdičky s citronovou polevou, ořechové kolečka se žloutkovou polevou, se žloutkovou polevou, kávové hvězdičky s kokosovým krémem, skvela kakaova kolecka s kremem, čokoladove hvezdicky s kokosovym kremem, žloutková poleva na moučníky, kokosove hvězdy, kakaove hvezdi, keksi s citronovou polevou, žloutková poleva, kakaove hvezdicky recept

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, kakao, ořechy mleté, cukr vanilkový, tuk hera, vejce, žloutek, kokos, cukr, máslo, čokoláda na vaření, rum, cukr moučkový, žloutek, rum

Přidat fotografie receptu

]