Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní

Name: Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 150 g másla; 1 vejce; 2 lžíce kakaa; 1 vanilkový cukr; Náplň:; 80 g strouhaného kokosu; 80 g moučkového cukru; 150 ml mléka; 100 g másla; 70 g mletých piškotů; 2 lžíce rumu; Dále:; čokoládová poleva

A zase to cukroví. Receptů na rozmanité druhy není nikdy dost. Tentokrát pro vás máme recept na kakaové hvězdičky s voňavou kokosovou náplní, ve které nesmí chybět rum. Finální tečku tvoří čokoládová poleva a zdobení dle vaší fantazie.

Hodnocení receptu je 5,0 (40×)

Bahula

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min + 2 hodiny odpočinutí v lednici

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, + 2 hodiny odpočinutí v lednici)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 247 kJ / 4 600 kcal
Bílkoviny	60,73 g
Tuky	285,01 g
Vláknina	28,24 g
Cholesterol	906 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,44 g
Sacharidy	413,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme hladkou mouku, kakao, moučkový a vanilkový cukr. Promícháme dohromady. Krok 2: Přidáme máslo, vejce a vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 2 hodiny odpočinout do chladničky. Krok 3: Mezitím připravíme náplň. Kokos, cukr a mléko smícháme v hrnci a svaříme na hustou kaši. Necháme vychladnout a vmícháme rozdrcené piškoty a rum. Krok 4: Máslo utřeme do pěny, přidáme kokosovou hmotu a vyšleháme. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Na pomoučeném vále vyválíme těsto a formičkou vykrajujeme hvězdičky. Rozložíme je na plech a necháme na plechu asi půl hodiny v chladnu. Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Krok 7: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 10 minut. Krok 8: Vychladlé hvězdičky plníme kokosovou náplní, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.

Do mísy dáme hladkou mouku, kakao, moučkový a vanilkový cukr. Promícháme dohromady.
Jak snadno vyrobit domácí vanilkový cukr
Přidáme máslo, vejce a vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 2 hodiny odpočinout do chladničky.
Mezitím připravíme náplň. Kokos, cukr a mléko smícháme v hrnci a svaříme na hustou kaši. Necháme vychladnout a vmícháme rozdrcené piškoty a rum.
Máslo utřeme do pěny, přidáme kokosovou hmotu a vyšleháme. Plech vyložíme pečicím papírem.
Na pomoučeném vále vyválíme těsto a formičkou vykrajujeme hvězdičky. Rozložíme je na plech a necháme na plechu asi půl hodiny v chladnu.
Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 10 minut.
Vychladlé hvězdičky plníme kokosovou náplní, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.

TIP: Recept na skvělou čokoládovou polevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (415× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Přidat fotku (21 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y5JW

Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Danca 35 min

Celozrnné pomerančové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hanule 30 min

Kakaové hvězdičky s kokosovým krémem a žloutkovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 10 min

Kokosové hvězdičky Mikimik

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mikimik

Ořechovo-čokoládové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina

Kokosové hvězdičky II.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 180 min

Zobrazit více

Košíčky Izidor Videorecept

Košíčky Izidor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 55 min

Babiččiny ořechové úlky Videorecept

Babiččiny ořechové úlky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 60 min

Babiččino kokosové cukroví Videorecept

Babiččino kokosové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Bahula 90 min

Babiččiny plněné rohlíčky Videorecept

Babiččiny plněné rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 98 min

Babiččiny plněné ořechy Videorecept

Babiččiny plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bahula 75 min

Koňakové košíčky Videorecept

Koňakové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 80 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Plněné cukroví

Snadné recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Svatba
Ořechy

Moje poznámka

Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y5JW

Náhodný recept

Pudinkovo-jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Markesa 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční oplatky

Přidáno před 16 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 18 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 19 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (31)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Panova před 17 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Panova přidala nové fotografie! 23. 12. 2023 10:37

Koubkova přidala novou fotografii! 14. 12. 2023 07:48

zuzi777a 7. 10. 2023 06:34

Tyhle se budou hodit nejen na Vánoce! Ukládám si recept

Panova přidala nové fotografie! 11. 12. 2022 10:45

Panova přidala nové fotografie! 11. 12. 2021 17:22

Bahula 1. 12. 2021 18:59

Panova: Děkuji za fotky

Panova přidala novou fotografii! 1. 12. 2021 13:32

Panova přidala nové fotografie! 24. 11. 2021 09:19

arev012 9. 12. 2017 20:15

Supr inspirace na paradni cukrovi.

Anneetta 7. 1. 2017 20:54

Jsou výborné. Dělám pravidelně každý rok. Dětem moc chutnají.

Irena R 15. 12. 2016 10:24

Moc krásné cukrovíčko

, jen by mě zajímalo, jak se Ti podařilo tak krásně a pravidelně nanést polevu.

Petronerla 8. 12. 2018 10:27

Irena R: Hezký den. Také mám polevu takhle. Dělám to mašlovaškou velkým a jde to úplně fajn. Jen nanesu jedná dávku a poté hned další a dám usušit

Bahula 2. 12. 2015 19:26

Jackie79: Tohle je ten recept https://www.toprecepty.cz/recept/8317-orechove-tru...

Jackie79 2. 12. 2015 18:45

To vaše cukrovíčko je parádní. Zaujaly mě Čokoládové trubičky, nikde jsem tu na ně nenašla recept, mohla byste je prosím přidat?

Bahula 2. 12. 2015 18:08

Veronika.Hrozna:Přidala jsem fotky, ale není to všechno. Začínám týden před Vánocemi. Většinu rozdám. Po pečení jím maso a po svátcích chodíme na cukroví

Veronika.Hrozna 2. 12. 2015 17:39

Do konce ledna ti vydrží cukroví ? Kolik toho pečeš? Nebo máš trezor na cukroví?

Bahula 1. 12. 2015 06:37

Záleží kde skladujete, ale s kokosovou nádivkou bych asi ještě chvíli počkala. Já peču až poslední týden pře Vánocemi. Cukroví nám vydrží do konce ledna, začátkem ledna dávám zbytky do lednice

maiva 30. 11. 2015 20:56

Jitka:Nejsem autorka Jitko, ale náplně a krémy dělám opravdu v posledních dnech před Vánocemi.

Jitka 30. 11. 2015 20:06

Prosím mohu plnit náplň hodně dopředu před Vánoci , nebo raději až náplň dát týden před Vánoci? Díky

Zuzana 26. 11. 2015 11:59

Ahojte, prosím Vás na akom stupni a ako dlho sa pečúú :) Dakujem

Blanka23 7. 1. 2015 20:17

výborný recept, akorát příští rok zkusím místo másla nějaký tuk na pečení. S máslem bylo těsto moc měkké i když jsem ho měla do druhého dne v lednici, Strašně rychle povolilo a špatně se tím pádem s ním pracovalo.