Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněný králíčí hřbet

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Náročný

Plněný králíčí hřbet
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nevykostěného králíka rozložíme na plát, lehce osolíme a okmínujeme celým kmínem. Vysteleme směsí bůčku a slaniny. Ledviny zabalíme do plátku slaniny a vložíme na směs. Králíčka zabalíme a upevníme jehlami, nebo ovážeme provázkem. Povrch lehce osolíme a obalíme v drceném kmínu. Krok 2: Na dno pekáčku s rozpáleným sádlem vložíme zbytek slaniny, bůčku, odřezků z králíka. Přidáme balíček a zprudka orestujeme ze všech stran. Nejprve pečeme zakryté, obracíme a poléváme výpekem cca 65 minut – do změknutí masa. Podle potřeby podléváme vodou nebo vývarem. Krok 3: Pak odkryjeme, ještě polijeme výpekem a dopečeme do zčervenání povrchu. Jako přílohu jsem dávala bramborové halušky. Já pekla v elektrickém pekáčku na stupni 4 a dopékala na 5, v normální troubě by asi doba byla kratší.
TIP: Videonávod: Jak očistit ledvinky
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 1. 2014

Poznámka autorky spagetka

Mimořádně šťavnaté a syté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněný králíčí hřbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EvXK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněný králíčí hřbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EvXK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jarka skrobakova 13. 1. 2014 17:29
:yes::yes::-p:-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 13. 1. 2014 09:39
Zajímavá úprava králičího hřbítku:-p:-pvyzkouším až bude zase dodán králíček:-p;-):yes:+

tejaja tejaja 13. 1. 2014 09:37
Už len pozháňať toho králika :-D:yes:

spagetka spagetka 13. 1. 2014 09:34
hanes24:Anna Kocikova: Děkuju a je to vynikající, doporučuju :yes::yes::yes:

hanes24 13. 1. 2014 08:15
Dobréééééééé:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 1. 2014 22:25
Králíčkem bych nepohrdla;-)Ta plňka je zajímavá a hotové maso bylo jistě i krásně šťavnaté:-p:yes::-K

casino 12. 1. 2014 20:36
spagetka:
hmmm, tak tady asi došlo k omylu a měl jsem zašpiněné brejle.
Omlouvám se...:-))

spagetka spagetka 12. 1. 2014 20:11
suslajda: Hani, velice šťavnaté :yes::yes::yes::yes:
casino: no on to není králík, leč jen ten hřbet :-D:-D:-D:-D, hlavička a pacinky s játry padly na polévku, co jsem tu dala včera. Původní název byl Králíčí balík, ale takhle to zní líp, ne?;-);-);-)

casino 12. 1. 2014 19:52
Mě králíci moc neberou..., užil jsem si jich až až:-((:-))
Na recept jsem klikl jen proto, že jsem byl žádostiv, jak asi se plní králičí hřbet. Očekával jsem naplacato nožem rozrolovaná filátka...
Název mi přijde zavádějíci, ale chápu, že "Plněný (nadívaný) králík" není tak úderný:-//

suslajda suslajda 12. 1. 2014 19:44
Dobrý nápad musí to být krásně šťavnaté:yes::yes:

savlinka savlinka 12. 1. 2014 19:36
Tak to je moc prima nápad:yes::yes::yes::yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 12. 1. 2014 17:30
;-):-p:yes:

spagetka spagetka 12. 1. 2014 15:37
Děkuju, je to moc dobré. Jsem ráda, že jsem získala dodavatele tohohle masíčka ;-):-p

hosta hosta 12. 1. 2014 15:25
Hezky se ti to povedlo:yes:

Irrena Irrena 12. 1. 2014 15:12
Určitě moc dobré:-p:yes: Jenže králík se u nenachází ani v mrazáku ani v kotci:-(

spagetka spagetka přidala nové fotografie! 12. 1. 2014 13:48

Plněný králíčí hřbet

Plněný králíčí hřbet, vnitřek

Plněný králíčí hřbet, okmínovaný balíček

Plněný králíčí hřbet, upečeno Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králičí hřbet, kralici hrbet recepty, kralici hrbet recept, plněný králík, kralici hrbety, kralici.cz, nadívaný králičí hřbet, nadívaný králík, králík recepty, králík hřbet, plňka do králika, recept králičí hřbet, kralici ledviny, recept na kralici hřbet, kralici hrbety recepty, hrbet z kralika, králíčí hřbet úprava, kralik plněný, plněný králíky, hřbet králík recept

Suroviny:
králík, ledvinky vepřové, bůček, slanina, kmín drcený, sůl, pepř, králík, sádlo

Přidat fotografie receptu