Moca řezy

Name: Moca řezy
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 vajec; 10 dkg oleje; 27 dkg cukru moučka; 17 dkg polohrubé mouky; 5 dkg kakaa; 1 lžička mleté kávy; Krém:; 1/4 l mléka; 2 žloutky; 2 lžíce hladké mouky; 1 máslo; cukr (dle chuti); rum

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

marcela holikova

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 527 kJ / 4 189 kcal
Bílkoviny	130,97 g
Tuky	204,82 g
Vláknina	17,70 g
Cholesterol	3,03 g
Sodík	1,13 g
Sůl	2,42 g
Sacharidy	446,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků vyšleháme sníh a postupně zamícháme mouku, cukr, kakao a mletou kávu, žloutky, olej. Krok 2: Těsto rozetřeme na pečící papír a pečeme tři placky. Krok 3: Slepíme krémem a kávovou polevu. Krok 4: Necháme přes noc uležet. Krok 5: Krém připravíme z vychladlé kaše, másla a cukru.
Kaši uvaŕíme z mouky, žloutků a mléka.

Z bílků vyšleháme sníh a postupně zamícháme mouku, cukr, kakao a mletou kávu, žloutky, olej.
Těsto rozetřeme na pečící papír a pečeme tři placky.
Slepíme krémem a kávovou polevu.
Necháme přes noc uležet.
Krém připravíme z vychladlé kaše, másla a cukru.
Kaši uvaŕíme z mouky, žloutků a mléka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moca řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNOz

Řezy jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Betina 170 min

BeBe řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 40 min

Kokosovokávové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 60 min

Řez s griotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

plotna 60 min

Broskvový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 90 min

Kefírové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Katrin

Zobrazit více

Dort pro potápěče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marcela holikova

Roláda( motá se za studena)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marcela holikova

Svatební cukroví-linecké lekníny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marcela holikova

Sladký kaktus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marcela holikova

Svatební dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marcela holikova

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Moca řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNOz

Náhodný recept

Dobrá pečínka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemarti 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina jako ratatouille po našem

Přidáno před 5 hodinami

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 14 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Irrena 14. 2. 2010 19:12

Marcelko suroviny na těsto vydá na 3 placky?Vypadá to skvěle

vybusna 19. 8. 2009 07:42

jaruna18...ta kavova poleva co si pisala do komentarov...ja by som radila dat ju medzi nove recepty....normalne....nebala by som sa toho....a inak mucnik je vzorovy...velmi pekny

Paprika 19. 8. 2009 07:25

Juruš - mně se do nich právě moc nechtělo. Ten recept je tak stroze napsaný, že jsem z toho nebyla úplně moudrá. Jsi

marcela holikova 18. 8. 2009 21:02

pokud dáváte máslo musí být kaše vychladlá.Nebo hotový krém dát do lednice.

Jaruna18 18. 8. 2009 20:49

Papriko,nakonec jo,ale měla jsem z toho bobky.Ten krém

Jaruna18 18. 8. 2009 20:47

Sodovka,polevu jsem si našla na internetu,protože v receptu chybí.Je to kávová poleva:10dkg cukr moučka,2-3 lžíce horké silné kávy(rozpustné,1 lžička rozpuštěného ztuženého tuku,vše dohladka utřít.S krémem jsem mněla také problém.Byl hrozně řídký a musela jsem přidat 2 plátky želatiny.Jinak těsto je výborné a chutná to jak z cukrárny.