Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 072 kJ / 1 451 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,01 g |
Tuky | 66,12 g |
Vláknina | 8,74 g |
Cholesterol | 218 mg |
Sodík | 3,32 g |
Sůl | 6,96 g |
Sacharidy | 43,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny dáme vařit do vroucí, osolené vody podle návodu.
Krok 2: Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidám malé množství olivového oleje, sůl a pepř, necháme odležet.
Krok 3: Na pánev dáme lžíci olivového oleje a orestujeme pancettu a stroužky česneku, po orestování přidáme kuřecí maso.
Krok 4: Jakmile je vše orestováno, přilijeme cca 1dl bílého vína, přidáme kukuřici, hrášek, rajčata nakrájená na kousky, žampiony. Dusíme pod pokličkou. Postupně přiléváme zbytek vína. Dusíme na středním plameni. Víněčko se bude odpařovat. Rajčátka taky pustí šťávičku.
Krok 5: Jakmile budou těstoviny hotové, přisypeme do omáčky trochu parmazánu na zahuštění šťávy.
Krok 6: Do masa přisypeme hotové těstoviny a servírujeme.
Krok 7: Na závěr těstoviny posypeme zbytkou parmazánu.
Zveřejněno 19. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mirčiny těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7zZy
Moje poznámka
Mirčiny těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7zZy
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 13 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 5 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 6 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 6 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 7 hodinami
Maková náplň
mismi před 7 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 8 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 9 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 9 hodinami
Tématické fráze:
těstoviny vařené v malém množství vody,
mirčiny
Suroviny:
těstoviny,
pancetta,
česnek,
prsa kuřecí,
kukuřice,
hrášek,
žampióny,
parmazán,
rajče,
víno bílé,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (2)