"RYBNÍČEK" Vepřová játra na slanině
Suroviny
- 500g vepřových jater
- cca 150 g anglické slaniny (já měla oravskou)
- snítka rozmarýnu
- dvě cibule střední
- sušený česnek, pepř, sůl (masox)
- tmavá jíška dle potřeby
Postup přípravy receptu
Na pánvi si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí na půlkolečka. Když máme cibuli zlatavou přidáme nakrájené játra a opepříme.
Znova orestujeme do barvičky, přidáme nasekaný rozmarýn a sušený česnek, zamícháme a podlijeme. Dusíme do měkka.
Dosolíme nebo přidáme masox a zahustíme do požadované hustoty. Servírujeme s bramborovou kaší "rybníček".
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu "RYBNÍČEK" Vepřová játra na slanině
-
krásné
-
Játra na slanině jsou velice chutná záležitost
V té kaši na šťávičce vypadají moc lákavě
-
Játra miluji, ale pouze s rýží, nebo knedlíkem. Každopádně, krásné foto
-
Přesně tohle dělám z krůtích srdíček , určitě vyzkouším i z jater ale máme raději kuřecí
-
Tohle já můžu
-
Jatra nepozru, at se snazim jak se snazim, ale ten rybnicek je super! Bod za napad, udelam proste s jinym masem
-
Jo játra na špeku, to je dobrotka
