Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Plněná kuřecí stehna s překvapením uvnitř – vaječnou omeletkou, slaninou a medvědím česnekem – potěší nejen chutí, ale i vzhledem. Ideální jako slavnostnější nedělní oběd. Můžete je upéct v troubě nebo v remosce, v obou případech dosáhnete lahodného a šťavnatého výsledku.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 610 kJ /
385 kcal
Bílkoviny9,52 g
Tuky37,71 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 110 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy1,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme omeletu. Vejce rozšleháme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme 1/2 lžíce oleje a usmažíme tenkou světlou omeletu. Necháme ji vychladnout. Krok 2: Medvědí česnek opláchneme a osušíme. Krok 3: Kuřecí stehna ze spodní strany podél stehenní kosti rozřízneme a kost odstraníme (v kloubu ji vylomíme). Maso zevnitř mírně osolíme a opepříme. Krok 4: Omeletu rozkrojíme na poloviny. Na každou část položíme plátky slaniny a medvědí česnek. Pevně stočíme do ruličky. Krok 5: Rolku vložíme do středu vykostěného stehna. Maso uzavřeme a sepneme kuchyňskými jehlami nebo párátky. Zvenku lehce osolíme. Krok 6: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 7: Do pekáčku nebo remosky dáme máslo a zbylý olej. Přidáme připravená stehna a podlijeme asi 100 ml vody. Krok 8: Pekáček zakryjeme a pečeme v troubě nebo remosce přibližně 50 minut podle velikosti stehen. Krok 9: V průběhu pečení stehna přeléváme výpekem. V polovině pečení odkryjeme. Pokud je potřeba, přilijeme trochu vody. Krok 10: Do výpeku můžeme ke konci přidat trochu smetany nebo mléka pro zjemnění. Krok 11: Hotová stehna necháme krátce odpočinout, poté je šikmo rozkrojíme a podáváme například s bramborovou kaší přelitou výpekem.

TIP: Jak uvařit nejlepší bramborovou kaši

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2014

Poznámka autorky Merylas

Recept najdete i na mých stránkách: http://www.merylas.estranky.cz/clanky/drubezi-maso...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QqJZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QqJZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

cechina 5. 4. 2020 08:50
:yes::yes::yes:

Koubkova Koubkova 16. 5. 2014 06:28
:-K:yes::-p

Merylas Merylas 26. 4. 2014 19:21
Všem děkuji:-K

zizala: Jaruško Tobě děkuji za vyzkoušení a krásnou fotečku:-K Jinak já použila medvědí česnek z mrazničky, tak proto jsem nedávala přímo do vajec a zvolila jsem jiný postup.:-K

Dana61 23. 4. 2014 11:49
úžasnéééé stehýnko:yes::-D

zizala zizala moderátorka 21. 4. 2014 14:28
Maruško, zrealizovala jsem na chalupě v remosce k naší plné spokojenosti:-p:yes::yes:. Jen jsem si trošku zjednodušila postup :-8 a omeletku jsem pekla se směsí bylinek rovnou vmíchaných do vajec. Bod jsem dala minule, tak jen fotku:-8

zizala zizala přidala novou fotografii! moderátorka 21. 4. 2014 14:23

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Nikina Nikina 17. 4. 2014 13:43
Moc pěkný nápad :yes:

hosta hosta 16. 4. 2014 14:56
Dobrý nápad, vypadá to krásně:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 4. 2014 14:44
Maruško,to je nádhera:-K:-p:yes:

Severinka Severinka 15. 4. 2014 11:30
Bezva nápad;-);-):-p:yes::yes:

Kotato 15. 4. 2014 10:26
asi bych si dala..nejlepe hned

zizala zizala moderátorka 14. 4. 2014 17:57
Už mám uloženo, ideální jídlo na chalupu :-p:yes:

maiva maiva 14. 4. 2014 14:45
Maruško, parádní stehýnko s medvědem:-D:-p+:yes:

magdalenka magdalenka 14. 4. 2014 12:07
Šikulka, máš to krásne.:yes:

hanes24 14. 4. 2014 10:30
To bych si dal hned!:-)):-D:-p;-):-!

spagetka spagetka 13. 4. 2014 18:24
Hodně zajímavá kombinace :-p:-p:yes::yes:

Merylas Merylas přidala nové fotografie! 13. 4. 2014 18:18

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
medvědí česnek, plněné kuřecí stehno, kureci rolada plnena vajecnou omeletou a slaninou, kuřeci v amoletě, recepty s medvědím česnekem, plněné kuřecí stehna, pecena kuřecí stehna recept s medvědím cesnekem, recept na kuřecí stehna, omeleta z remosky, plněná kuřecí stehna recepty, kuřecí stehna recepty, kureci rolky s medvědím česnekem, kureci kapsa s medvedim cesnekem, kureci zavitky plnene vajecnou omeletou, kureci stehna plnena, plněné kuřecí rolky z remosky, kuřecí stehenní s kostí a kůží, plněný kuřecí stehno, kuřecí s medvědím česnekem

Suroviny:
stehno kuřecí, slanina anglická, česnek mědvědí, vejce, smetana, máslo, olej, voda, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]