Broskev Melba
Připravte rodině recept „s rodokmenem”. Broskve Melba počítají svůj historický počátek již od roku 1892. Za tu dlouhou dobu neztratily nic ze své přitažlivosti. Uvidíte, že se přidáte k zástupu těch, kdo je uvidí rádi i opakovaně na dezertním talířku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 951 kJ / 705 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,49 g |
Tuky | 1,62 g |
Vláknina | 13,74 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 25 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 130,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Broskve rozpůlíme, odstraníme pecku a v kastrůlku povaříme s vínem, rozlomeným vanilkovým luskem, citronovou šťávou a cukrem.
Krok 2: V jiném kastrůlku velmi krátce povaříme maliny s cukrem a vínem.
Krok 3: Jakmile broskve změknou, nesmí se ale rozvařit, rozdělíme je na talířky a přelijeme malinovou omáčkou.
Krok 4: Doplníme kopečkem zmrzliny.
Zveřejněno 11. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskev Melba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YByA
Moje poznámka
Broskev Melba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YByA
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 19 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový koláč s ovocem
Vlasti80 před 3 hodinami
Angreštový nadýchaný koláč
ivetdvorak před 4 hodinami
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 14 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 14 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 15 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 15 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 16 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 16 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 18 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 20 hodinami
Tématické fráze:
recepty z broskví,
broskve recepty,
šťáva z broskví,
recepty z broskve,
broskve recept,
štáva z broskví recept,
broskve,
broskve melba,
co z broskví,
recept na broskve,
recept broskve,
recepty na broskve,
recepty broskve,
recept z broskví,
recept z broskve,
recepty s broskvi,
broskve nejdou od pecky,
postup jak nakreslit psa,
štava s broskvi,
desert peach melba
Suroviny:
broskve,
cukr třtinový,
citron,
lusk vanilkový,
víno bílé,
maliny,
cukr třtinový,
víno bílé,
zmrzlina vanilková
Komentáře (21)
Děkuji všem