Gratinované broskve nebo meruňky

Suroviny 4 porce

4 větší broskve nebo velké meruňky
hrst čokoládových sušenek nebo skořicových sušenek (např. BE-BE apod.)
sekaná čokoláda
1 vejce
mleté mandle nebo sekané mandle (nemusí být)
med nebo hnědý cukr
máslo
K podávání.
kysaná smetana

Postup přípravy receptu

  1. Omyté a osušené broskve nebo meruňky rozpůlíme a částečně vydlabeme.

  2. Vydlabanou dřeň smícháme s nadrcenými šušenkami, čokoládou, mandlemi, spojíme vejcem a medem nebo cukrem.

  3. Naplníme důlky v broskvích, položíme do máslem vymazané zapékací misky, kousek másla položíme ještě na každou půlku a zapečeme v troubě při 180°C, dokud povrch nezkaramelizuje.

Poznámka od kuchařky

Ispirovala jsem se ve starším Apetitu.

Komentáře k receptu Gratinované broskve nebo meruňky

Tématické fráze: gratinované dezerty merunkobroskev dřeň z broskví meruňky recepty gratinované broskvemi gratinované merunky na koláč broskve recept meruňky a broskve recept