Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 748 kJ / 179 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,78 g |
Tuky | 1,75 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 96 mg |
Sodík | 96 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 12. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso s provensálskými bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v7vg
Moje poznámka
Kuřecí maso s provensálskými bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v7vg
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 16 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 21 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 22 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 5 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 7 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 7 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 7 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 7 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 8 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 8 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 9 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 9 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 10 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí maso s bylinkami,
jak udelat stavu z vypeku,
recept na kuřecí maso,
maso s bylinkami,
kureci s provensalskymi,
přípečené maso,
jak opect kuřecího masa,
kuteci mado a provensalske bylinky,
maso na provensalskych bylinkach,
recepty kuřecí maso#utm_content=lista,
kureci s provenslaskymi bylinkami,
kuřecí maso na provensálských bylinkach,
s provensálskou krustou,
maso s provensálskými bylinkami
Suroviny:
maso kuřecí,
olej,
sůl,
koření provensálské
Komentáře (2)
Doporučuji zkusit to příště jinak. Na oleji opečte jen posolené a popepřené maso a když je hotové, dejte ho stranou na papírovou utěrku. Do výpeku dejte najemno nakrájenou cibulku a česnek a nechte ji zesklovatět. Podlijte deckou bílého vína, uvolněte všechno připečené a víno nechte skoro odpařit. Přilijte dvě deci kuřecího vývaru a nebo deci vody a přidejte provensálské bylinky. Vařte tak dlouho, dokud to nebude mít tak akorát hustotu šťávy k masu. Vraťte do toho maso a nechte ho prohřát. Do hotové omáčky přidejte lžičku másla a podle chuti dosolte. Není to o moc složitější a je to mnohonásoně lepší.
Vsadím se, že posléze už budte maso dělat podobným klasickým způsobem - tedy opéct, nechat odpočinou a mezi tím z výpeku udělat šťávu ochucenou podle vlastních představ.