Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šípkový sirup

Červené šípky jsou díky obsahu vitaminu C doslova bohatstvím podzimu. Natáhněte větrovku, vyrazte na procházku a cestou sbírejte, abyste si mohli připravit domácí sirup na posílení imunity podle našeho receptu.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 5 min + 24 hodin louhování šípků

40 min (35 min příprava + 5 min tepelná úprava, + 24 hodin louhování šípků)

10. 10. 2014 21:12

Suroviny pro 3 litry

3 litry

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie36 313 kJ / 8 679 kcal
Bílkoviny16,51 g
Tuky3,00 g
Vláknina240,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2 026,57 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Vysoký obsah cukru by měl tekutinu konzervovat, přesto to skladuji v ledničce. Používám buď od vody, jako sirup, nebo na slazení čaje - hlavně v tomto období, kdy hrozí nemoci.

Šípek má prý hodně vitaminu C, nevím, kolik ho přeleze do tohoto sirupu, každopádně je velmi chutný, mají ho rády i děti. Můžou se použít i sušené šípky, upravte si ale množství vody. Přídatným látkám se meze nekladou - další ovoce, bylinky, koření (skořice, hřebíček....).

Z uvedeného množství je 2,5-3 litry sirupu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Lumiel Lumiel

10. 10. 2016 20:08

Hotovo! Vyborny juchu dekuju :-p ja si koupila i na trhach s karamelem, to zkusim priste :-K pridala bych foto jen nevim jak :-)

Lumiel Lumiel

10. 10. 2016 18:46

;-) Dekujuuuu

Pallacinka Pallacinka

10. 10. 2016 18:43

Lumiel: Jenom do té doby, aby to nezačalo vřít. Pak to vypněte :-)

Lumiel Lumiel

10. 10. 2016 18:29

Jak dlouho to mam v hrnci zahrivat po tech 24 hodinach louhovani? Dekuju :-)

Ludva

9. 10. 2016 17:10

Já jsem hned na louhování přidal na kilo šípků polévkovou lžíci kyseliny citrónové.Dělám to tak u všech sirupů,co se plody máčí ve vodě.

Pallacinka Pallacinka

22. 9. 2016 16:43

Alis: Určitě bych se k tomu nebála přidat cokoliv dobrého či zdravého, co vám chutná :-)

Alis

22. 9. 2016 16:34

Ahoj, tak jelikož mám udělanou marmeládu, sušené, tak zítra chci zkusit šťávu...myslíte, že k tomu mohu přidat měsíček a hřebíček a skořici?:-)

ev1ccka

10. 11. 2015 01:03

Původně jsme šli pro šípky na šípkový likér, nepodívali jsme se kolik jich potřebujeme a zbyla nám 2 kila. Bylo mi líto šípky vyhodit, tak jsem zkusila sirup. Nejdřív se manželovi zdálo, že je to spousta práce navíc, ale jakmile ochutnal hotový produkt, hned nabízel, že můžeme na šípky jít příští neděli ještě jednou :-).

Lenka

26. 10. 2015 21:27

Výborný!!!!!!! Jsem velice mile překvapena jak je chutný!!! Super!!! Děkuji skvělý recept!!!

Sabina

15. 10. 2015 13:27

fakt super recept na výborný sirup, musela jsem udělat po vyzkoušení ještě jeden a půl dávky a stejně myslím, že dlouho nevydrží :-) Jinak teda mě se osvědčilo šípky zalít vodou a normálně je rozmetat tyčovym mixérem - šípky to rozsekalo, ale semínka zůstala celá, takže super. No a já teda vzala tyčákem i nakonec, pro rozmíchání cukru a medu. Přes plátýnko, myslím, nepronikl ani chloupek ;-):yes:

Eficka82

2. 10. 2015 10:08

Podle tohoto receptu jsem dneska slila sirup z jeřabin,akorát jsem dala 3 citrony ;-) a trochu víc medu-je výborný.Až budou šípky,tak určitě znovu použiji tento recept:-)Ještě musím dodat,že mi bylo líto vyhodit vymačkané jeřabiny s citronem,tak jsem je zalila vodkou,kterou u nás na drsnotu nikdo nepije:-O můj děda to taky vždy tak dělal,a z toho byla výborná jeřabinka,tak uvidím:-D

Pallacinka Pallacinka

13. 10. 2014 23:50

To mě moc těší, že chodíte na šípky a zkoušíte sirup. S přidanými dalšími bylinami to musí být opravdu děsně zdravé ;-) Držím palce, aby do sirupu neproklouzly chloupky ze šípku :-)

Eva

13. 10. 2014 19:40

Právě jsem sirup dodělala-je opravdu moc dobrý.Šípky nasbírané u hřbitovní zdi,natrhala jsem cestou přes ohradu ještě sedmikrásky,pampelišky a měsíček lékařský co mi dokvetl u zdi :-D fuj to bude zdravé ;-) Šípek nadrtit byl trochu boj,ale nakonec jsem to zvládla paličkou v míse :-8 Jináč uděláno přesně podle receptu.

Katka B Katka B

12. 10. 2014 10:34

No tak to je super nápad. Určitě vyhledám nějaký šípkoviště a sirup zkusím ;-) :yes:

medmic

11. 10. 2014 22:35

Lov nebyl úspěšný :) Před týdnem jsme za hodinu měli kilo, dnes tak dvacet deka. Je vidět, že lidé jsou po šípkách jak zbláznění. :-)

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: šípkový likér šípkový sirup za studena šípkový čaj z čerstvých šípků šípek recepty šípkový likér recept šípky recepty štava z šípku recept recepty ze šípku šípkový med sipkovy caj recept jak dlouho vařit šípky na čaj štava ze šípku recept recepty z šípku šípkový čaj z čerstvých šípků recept jak vařit šípkový čaj recept na šípkový sirup za studena sipkovy syrup domácí šťáva ze šípků štava z šípků šípek- recept

Suroviny: šípky, voda, cukr, šťáva pomerančová, šťáva citronová, med

TopRecepty.cz

Šípkový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVmG